“太爱你们啦。”
第五道雪花酥
原味棉花糖 75g
无盐黄油 20g
奶粉 25g
混合坚果仁 30g
小饼干 50g
选择面包机的果酱档,开机13分钟后,将黄油倒进去,黄油会迅速融化。
黄油融化后,加入棉花糖,棉花糖也会随着搅拌变成白色粘稠液体,这个时候,倒入奶粉,再搅拌搅拌就倒入坚果、小饼干。
取出搅拌好的这一块糖,用手翻折几下,找个方形的容器就可以定型了,撒一些奶粉防止粘。然后就等它自然冷却就好了。
冷却完成后,用刀切成合适的大小,就可以享用了。
“来来来大家来嘛。”
“新鲜出炉的雪花酥。”
“不好吃不要钱。”
“当然可以免费的啦。”
“走过路过不要错过。”
“么么哒。”
“爱你们呦。”
第六道豆花水煮肉片
里脊 180g
嫩豆腐 200g
黄豆芽 60g
腌肉料
料酒 10g
生抽 10g
盐 1g
黑胡椒粉 1g
淀粉 3g
刀口辣椒
花椒 4g
干辣椒 40g
食用油 10g
配料
食用油 10g
大蒜 15g
生姜 15g
豆瓣酱 30g
清水 500g
蚝油 10g
生抽 10g
盐 1g
白糖 5g
小葱 根据口味添加
热油 1大勺
里脊用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。