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第94章 上一个追她的,进去了……
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苏扶摇心想她就是厨具弄得明白……但也没再多说:“我出去看看苏文星麦淇淋弄得怎么样了。”

沈知行这才惊讶:“你要做麦淇淋蛋糕?刚才那是蛋糕胚?可蛋糕不得用烤箱才能做……”

对沈知行的家境来说,点心并不是什么新鲜物。

所以,即便不知道具体流程,但沈知行对那飘香滚烫的烤箱还是有印象的。眼下厨具根本不全,沈知行的眉头蹙紧。

苏扶摇笑道:“你就等着瞧吧!”

苏文星甩开膀子,胳膊抡得跟风车似的。

没多大会儿,小伙子额头上就见了汗珠,龇牙咧嘴地喊:“老姐!手酸!这得摇到啥时候才是个头啊?”

苏扶摇凑过去,透过瓶壁仔细瞅。

原本清亮的蛋清混着糖油,这会儿已经起了不少细密的小泡泡,体积也涨大了些,但离她想要那种能堆起来的、雪白挺刮的奶油状态还差得远。

“快了快了!”

苏扶摇睁眼说瞎话,给老弟画饼,“想想那香喷喷的麦淇淋,入口就化,奶香十足!再加把劲儿!摇得越匀越好吃!”

麦淇淋仨字儿像给苏文星打了鸡血,他咽了口唾沫,深吸一口气,甩得更卖力了,嘴里还给自己打着拍子:“嘿!咻!嘿!咻!”

屋里,电饭锅噗噗地冒着热气,一股子甜丝丝的、混着蛋奶香的味道飘了出来,越来越浓。

苏扶摇掐着时间,心里也有点打鼓。

这年头小日子的电饭锅控温到底行不行?可别糊了底。

时间一到,她赶紧拔了插头。屏住呼吸掀开盖子——嚯!成了!

锅底躺着一个金灿灿、胖乎乎的蛋糕胚!

表面微微开裂,像咧着嘴笑,蓬松暄软,热乎乎的香气直往鼻子里钻。

苏扶摇用筷子小心地戳了戳,弹性十足!成了!

她心里一块石头落了地,脸上忍不住绽开笑容。

“成了成了!文星快进来!”

她朝院子里喊。

苏文星几乎是扑进来的,满头大汗,气喘吁吁地把瓶子往桌上一顿:“老……老姐!快……快看看!行……行不行?手……手要断了!”

苏扶摇接过瓶子,揭开盖子,往里一瞧——成了!

蛋清和糖油经过这番千锤百炼,已经变成了雪白绵密、能拉出小尖角的奶油!

虽然比不上后世电动打发的那么硬挺,但用来抹蛋糕,绝对够用了!

“好小子!真行!”

苏扶摇毫不吝啬地夸奖,苏文星立刻把胳膊酸疼忘到了九霄云外,得意地嘿嘿直笑。

苏扶摇麻利地把金黄的蛋糕胚倒扣出来晾凉。

等不那么烫手了,就拿起勺子,小心翼翼地把瓶子里雪白的奶油一层层抹上去,尽量抹得平整些。

没有裱花嘴,她就用勺子背在表面划拉出简单的波浪纹。

最后,把家里仅有的几颗红彤彤的山楂干掰碎了,黄桃罐头倒出来切成想要的形状,星星点点地撒在奶油上点缀。

“真好看!”

苏文星眼睛都直了,围着桌子直转悠,口水咽了又咽。

苏扶摇切下三块,最大的一块装在盘子里:“文星,给奶奶端过去,让她尝尝鲜。”

“好嘞!”

苏文星端起盘子,脚下生风就往家跑。

老太太正在屋里纳鞋底,瞧见孙子端着一盘子白乎乎、黄澄澄还点缀着红点的东西进来,眉头就习惯性地一皱:“这又是弄的啥?白花花油乎乎的,瞅着就腻歪!你们姐弟俩一天到晚尽瞎鼓捣些没用的,费油费糖……”

苏文星可不管奶奶的数落,献宝似的把盘子往她眼前一递:“奶!您快尝尝!我老姐做的麦淇淋蛋糕!可香了!我胳膊都快摇断了才弄出来的奶油!”

老太太嘴上嫌弃:“麦淇淋?那玩意儿死贵死贵的,有啥吃头……”

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