它打破了传统酱料的单一，让口感的层次感，瞬间丰富了十倍！

“恩又，”苏哲一把将女儿抱了起来，在她的小脸上亲了一口，大声宣布，“你不是在捣乱，你发明了我们的秘密武器！”

他转向评委和镜头，脸上带着那种为人父的，独有的骄傲。

“我宣布，这款全新的酱料，正式命名为——‘恩又特调一号’！”

全场沸腾！

“我的天！这都行？这也太宠了吧！”

“我不管，反正我被甜到了！父爱就是最强的调味料！”

安托万的脸色，彻底冷了下来。

“荒谬！”他对着自己的镜头，用法语低声说道，“把无知当成创意，拿女儿当噱头炒作，真是低级的东方智慧。”

他将一片昂贵的法国黑松露，用纯银的刨刀，细细地刨在自己那份即将完成的“鹅肝松露法式可丽饼”上，动作优雅，却透着一股不耐烦的傲慢。

在他看来，这已经不是比赛了，而是一场闹剧。

很快，两份“经典的革新”之作，同时被端上了评委席。

安托万的作品，像一件艺术品。金黄色的法式薄饼，包裹着煎到恰到好处的顶级鹅肝，上面铺满了黑松露，旁边还点缀着用鱼子酱和金箔做成的装饰。贵气逼人。

苏哲的作品，则朴实无华。就是一份简简单单的，用防油纸袋装着的煎饼果子，热气腾腾，散发着一股面粉、鸡蛋和酱料混合的霸道香气。

评委们先品尝了安托万的可丽饼。

乔治·拉姆切下一小块，放入口中。

下一秒，他皱起了眉头。

“太油腻了。”他毫不客气地评价道，“鹅肝的脂肪，松露的霸道，奶油饼皮的甜腻，所有昂贵的食材，都在我的嘴里打架。它们没有融合，只是在单纯地炫耀自己的价格。这是一场失败的堆砌。”

安-托-万-的-脸-色-，-瞬-间-惨-白-。

接着，评委们拿起了苏哲的煎饼果子。

当牙齿咬破那层薄脆的面皮时，所有人的眼睛，都亮了！

“咔嚓”一声，清脆悦耳。

紧接着，是鸡蛋的嫩滑，薄脆的酥香，生菜的爽口……最后，那股奇妙的“恩又特调一号”酱料，如同味蕾的指挥家，将所有味道完美地串联在了一起！

咸、鲜、甜、酸、香、脆、还有一丝若有若无的微苦和坚果的回甘……

这是一种从未有过的体验！

“上帝啊……”乔治·拉姆闭着眼睛，一脸陶醉，“这已经不是食物了，这是一首关于街头的交响诗！每一口，都有新的惊喜！它很廉价，但它又很奢华！我宣布，这是街头美食的终极形态！”

结果，再无悬念。

苏哲，再下一城。

恩又的秘密武器这个话题，在五分钟内，冲上了全球热搜榜首。

苏哲那“宠女狂魔”的形象，再一次，以一种无可辩驳的方式，刻进了全世界的心里。

直播镜头的一角。

安托万，那个高傲的米其林三星大厨，正一个人，默默地收拾着他的液氮罐和离心机。