我们的新产品娇气得很，天热就容易坏。

这些冰块是用来给它降温保鲜的。”

王主任听了，这才松了口气。

不好意思地笑笑，催促：“你别绕圈子了，快把新产品拿出来看看！”

“行嘞！王主任，您来帮把手。”余紫嫣说完，招呼王主任。

王主任赶紧过来，两人一起把上面的冰块搬走，下面满满一箱乳白色的丸子露出来了。

“哇！这是什么做的丸子？是不是汤圆？”

“不像汤圆，看着像鸟蛋。”

有人探头闻了闻，什么味儿也没闻到，就说：“一点味道没有，看着也没什么胃口，能好吃吗？”

“谁知道呢，要是不好吃，我就买一点点意思一下，表示支持！”

“对，要是不好吃，我肯定不多买。一块钱一斤，买肉不更香？”

有人不信，也有人信：“金桂的果酱不错，这丸子应该也差不了。”

大家议论纷纷。

余紫嫣听着，没解释，让肖姐把昨天就送来的炭炉拿出来。

肖姐估计余紫嫣快到了，一大早就把炉子准备好了。

炭炉烧好后放出来，倒上热水，立刻咕嘟咕嘟冒泡了。

夏天热得人直冒汗，余紫嫣戴上了口罩和围裙，在滚烫的锅里丢进鱼丸，招呼大家道：“各位别急，我这就给你们煮点新鲜的尝尝。觉得好吃就买点，不好吃也没关系，过来捧个场，我们很感谢！”说完，她又开始忙活菜板、托盘和竹签。

鱼丸煮在清水里，撒上葱花，味道清爽淡雅。她捞出一个熟透的鱼丸，分成两半，用竹签串起一半递给身旁的老哥。这位老哥衣着朴实，但脸圆乎乎的，一看就是个馋嘴的人。为了吃上这鱼丸，他竟然排了几小时队。

老哥接过鱼丸就咬了一口，周围人都紧盯着他，想知道鱼丸到底怎么样。余紫嫣见状忙介绍：“我们的鱼丸是用两条最嫩的白鱼肉剁成的，纯鱼肉无腥味也无刺，老人小孩都能放心吃。特别是不爱挑刺的小朋友，这个再适合不过了。做法也很简单，不管炒、炖还是煮汤都很美味。”

老哥边听边品尝鱼丸，吃完后有点不好意思地说：“还能尝尝汤吗？”“当然可以！”余紫嫣立刻给他盛了一小碗汤。喝完汤，抹了抹嘴，老哥连连赞叹：“这鱼丸真棒，滑溜溜的，又嫩又有嚼劲，清甜鲜美，配上汤更是绝了。”说完，他直接要了两斤鱼丸。

余紫嫣打开旁边的竹箱，掀开盖子，一股诱人的油香扑鼻而来。“这是香酥鱼骨。”她拿出两个小筐摆在柜台上，揭开盖布，露出金黄酥脆的鱼排和鱼骨。她夹起一块裹满麻辣椒盐的鱼骨递给老哥：“试试这个。”

老哥拿着鱼骨左瞧右看，口水都要流出来了，才狠咬一口。旁边的人早被香味勾引得不行，眼睛瞪得溜圆盯着他。入口先是炸过的焦香，接着是外酥里嫩的鱼肉，加上麻辣椒盐提味，好吃得让人欲罢不能。

老哥嘴里还没吞完就说：“太好吃了！鱼骨头都能炸得这么酥脆！这东西既可当零嘴，配酒也是一绝……”

老哥看到装着香酥鱼骨的筐子，就说："这个那个，我也要两斤鱼丸，再加两斤鱼骨。"

余紫嫣笑了笑，摇摇头："抱歉啦，这些香酥鱼骨暂时不卖哦。"

"不卖？"那人愣了一下，"你带这么多鱼骨来，不卖的话怎么行呢！"

"这是免费送的，"余紫嫣笑着说，"为了感谢大家支持我们金桂食品厂，只要买一斤鱼丸，就送半斤香酥鱼骨。所以，这鱼骨只能送，不能卖。"

"那我给钱也不行？"

余紫嫣叹了口气："我们的鱼骨和鱼丸是一起搭配的，要是卖给你，就没法送给别人了。"

那人一脸惋惜。

不过他马上又说："那给我来四斤鱼丸吧，这样就能得两斤鱼骨了！"

余紫嫣嘴角微微抽搐了一下，心里暗想：这人对鱼骨是不是着迷得很？

余紫嫣说："别急，鱼丸放久了容易坏。香酥鱼骨我们还会送一个星期呢，你可以过几天再来买。"

周围的人也附和道："对呀，小伙子，你也太不会算计了吧？这么买，别人还怎么买？"

那人被说得脸微微发红，有点不好意思。

其实他没什么特别嗜好，就是嘴馋。

每个月工资的一大半都花在吃上面。

相比鱼丸，他更喜欢香酥鱼骨那股香味。

一时冲动，就想着多买点，好好享受一顿。

余紫嫣接着说："我们在报纸上说过，今年食品厂每卖一斤鱼丸，都会捐出两分钱，帮助‘王屠夫案’的受害者家庭。这事我们一定说到做到。其实金桂食品厂只是做个表率，真正的帮助靠的是大家。年底我们会把账单贴在供销社门口，让大家都能看看。希望咱们一起监督。"

余紫嫣说完，给大家鞠了一躬："谢谢大家信任金桂食品厂，我们一定不忘初心，把厂子做得更好。"

原本安静的供销社立刻响起了热烈的掌声。

说完话后，余紫嫣让肖大姐分发试吃的鱼丸和香酥鱼骨。她自己则站在柜台前，和王主任一起卖货。

王主任负责收钱验票，余紫嫣负责称重发货。

余紫嫣早就猜到会很热闹，提前做好了准备。出发时，她就吩咐工人把鱼丸大多装成一斤一袋的，省得现场称重浪费时间，卖得更快。

这时，一个衣着朴素的老太太走过来，小声说："姑娘，我想买半斤鱼丸，还送香酥鱼骨吗？我老头子爱吃鱼，可我们家穷……"

老太太说着说着，就紧张地攥紧了衣兜。

余紫嫣点头答应，说是半斤鱼丸，还顺手递过去一包香酥鱼骨。鱼骨早备好了，每包刚好半斤。