隋汴看着江凡那副恭敬中带着真诚的模样，赞许地点了点头，也没再推辞。

他拿起公勺，探入那青花瓷坛，轻轻舀起一勺。

这一勺，大有讲究。

只见勺中汤汁浓稠似蜜，色如琥珀，其中包裹着鲍鱼、花菇、蹄筋等数样食材，每一样都炖得软糯酥烂，形态却依然完整。

他将这一勺送 入口中，没有立即咀嚼，只是合上双唇，任由那股温热的滋味在口腔中缓缓弥漫。

周遭的一切都慢了下来，只有口中的滋味在放大。

隋汴闭目品鉴，先是眉峰微动，而后一片舒然，一丝浅笑在他唇角悄然绽放。

他表情依旧沉静，但舒缓的眉心、微微翕动的鼻翼，无声地诉说着他内心的极致享受，这种满足感，连旁观者也感同身受。

良久，他才长长地、无声地吁出一口气，仿佛将五脏六腑的浊气都换成了极致的醇香。

他睁开眼，目光中没有了之前的审视与严肃，只剩下纯粹的欣赏与陶醉。他没有说话，只是将公勺递向江凡，做了一个“请”的手势。

千言万语，尽在不言中。

江凡的心跳不自觉地加速，他知道，这道菜，成了。

他接过公勺，同样舀了一勺，送 入口中。

就在汤汁接触到舌 尖的一瞬间，江凡的脑海仿佛有无数朵烟花同时炸开！

那是一种无法用语言形容的、极致复杂的复合味道。

猪蹄与老母鸡熬出的胶质浓稠地裹满口腔，随即，干鲍和瑶柱的鲜味如炸雷般在舌根爆开。

山野花菇的清气与蹄筋的糯滑紧随其后，层层叠叠。

就在这浓烈将达顶峰之际，一缕极淡的药材清香悄然浮现，如定海神针般收拢了所有味道，化作悠长温润的回甘，沁入喉间。

各种食材的味道，你中有我，我中有你，已经完全分不出彼此，它们被时间与文火彻底打碎、重组，最终融合成了一种全新的、独一无二的“真味”！

“宝宝……宝宝在天上飞……肚肚里在放烟花……好好吃……好吃到……想哭……”

饕餮幼崽的声音带着满足，在他脑海里幸福地打滚，这是它从未有过的体验。

【叮！检测到宿主品尝到超凡级真味菜品！】

【菜品：知味轩·坛烧八宝】

【综合评定：110分！】

【真味能量获取：+160点！】

【恭喜宿主获得积分：110点！】

110分！

虽然之前也曾有过更高的分数，但这一次的感觉却截然不同。

那120分的石橄榄炖鸽，胜在巧思与天然。

而这105分的坛烧八宝，则胜在堂堂正正的功夫与底蕴。

江凡放下勺子，感觉自己的舌头都有些麻木了，不是被刺激的，而是被那极致的美味所震撼。

“怎么样？”

隋汴含笑看着他。

江凡张了张嘴，却发现自己竟有些词穷。

他深呼吸了一下，努力组织着语言。

“隋老师……我之前评价那道芙蓉鱼肚，说它差在‘融合’，汤是汤，芙蓉是芙蓉，两者之间隔着一层膜。”

隋汴饶有兴致地点头，示意他继续。

“而这道‘坛烧八宝’……”

江凡看着那青花瓷坛，眼神里充满了敬畏。

“它就是‘融合’二字的极致典范。这里面所有的食材，都已经失去了自己本来的面目，它们的精华、它们的风骨，全都融入了这一坛汤中。这已经不是一道菜了，这是功夫，是时间，是心血。”

他说完，转向镜头，神情无比郑重。

“家人们，我之前说过，我的评分体系，100分是‘特优’的基准线，代表着一道菜在某个方面做到了极致。但今天这道菜……”

他顿了顿。

“我愿意给它，110分。”

“这……这已经不是好不好的问题了，它让我知道，味道与味道之间，真的可以没有界限。”

直播间在寂静了两秒后，彻底沸腾了。

“110分！！又一个神级分数！”

“我靠！听怪哥的描述，我口水已经流成河了！”

“这才是真正的压轴大菜啊！知味轩老板：我用一道菜，挽回了所有的尊严！”

“前面的烧鹅是什么玩意儿，这才是真正的实力！”