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第007章:张富贵背套路,陈山想吃油梭子
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“掰手腕而已,小意思,你真以为我掰不过你啊?”

陈山笑呵呵的看了张富贵一眼。

张富贵挑眉:“以前我们比过不下十次,你就没赢过我一次的,咋的,你以为这次能赢?”

两人从小长大到,关系其实还行,但也明里暗地的较劲着。

更重要的一点是,张富贵有些看不惯陈山之前成天吊儿郎当的样子。

要不是姐姐张婉儿和陈玲的关系很好,他早就不和陈山玩了。

陈山笑眯眯道:“那要不咱们打个赌?就用掰手腕输赢来打赌,你觉得怎么样?”

“我要是赢了的话,你以后就老老实实叫我三哥,我要是输了的话,今天我给你剁一只大野猪腿,咋样?”

陈玲和张秀芬默默对视一眼,眼神似乎能说话一样。

三儿和以前不太一样了啊,感觉给富贵埋坑呢。

张富贵信心满满道:“行啊,我肯定不会输。”

张发财在一旁拍手叫好:“打起来,打起来。”

陈山走过去,按了按一下这家伙脑袋。

“去去去,一边去,别凑热闹,来,这里是桌子,咱俩来试试。”

说完,陈山便开始和张富贵开始角力。

片刻之后,张富贵看着自己被陈山掰倒的手腕,陷入了沉思。

“这不合理,再来一次!”

砰的一声,他又被陈山轻而易举的掰倒了手腕。

“这不科学,再来”

又是砰的一声,张富贵已经彻底凌乱了。

陈山笑眯眯道:“呵呵,我都说了,以前不想赢你,那是让你,不管怎么着,我都比你多吃半年饭,力气肯定是比你要大一些的,输了吧?”

老爷子陈进军笑着说道:“该认输就认输,今天三儿都担了两百多斤的肉回来,力气是要比富贵你大上一些的,这小子以前偷懒呢。”

张富贵无话可说,长叹道:“我认输。”

顿了顿,他无奈的喊了声:“三哥。”

陈山嬉皮笑脸拍了拍他肩膀,道:“诶,以后都是自家人了,不用这么客气,哈哈哈哈。”

陈进军喊道:“行了,别啰嗦了,扒肉吧,富贵,发财,你们也学着点。”

“诶。”张发财立马老老实实的应了声。

张发财十四五岁,在农村这已经算是一个劳动力,不能当做小孩子了,毕竟啥事情都得开始干了。

老爷子领头,陈山当做主力,张富贵和张发财辅助,陈玲和张秀芬同样来帮忙。

这是野猪,还是五百斤的成年大炮卵子,猪皮硬邦邦的,肯定是吃不了,自然不必再用开水烫猪毛,刮毛!

所以扒肉的时候直接把皮给去掉就行。

而带毛的野猪皮,也不能用来喂狗。

狗吃了带毛的野猪皮,会拉不出来,导致憋死。

再者,这年头也没多少人家会加工野猪皮。

况且这张野猪皮已经被陈山剁成了好几块,利用不起来,已经是一张废皮。

其实猪皮也可以用来熬猪皮冻的,但这大炮卵子的猪皮不太适合。

大白猪的猪皮用来熬猪皮冻的话,那味儿老美了。

陈山上辈子打猎,也是打了不少野猪的。

剃毛,剥皮,分离等等,他轻车熟路,早已记在心中。

因此陈山刀一下去,野猪皮便缓缓跟着表皮的那层肥肉分离。

大公猪的肉虽然柴,肥肉也少,少归少,但还是有肥肉的。

这年头肥肉可是好东西,要说卖的价格,肥肉价格只会比瘦肉更贵。

在张富贵他们帮助下,一块块的野猪皮很快分离开来。

接着便是剔骨之类的,这对于陈山而言就更加简单了。

他的手艺跟庖丁解牛似的,简直是一门艺术,看起来颇有几分赏心悦目。

张富贵和张发财,看着陈山的动作,都有些意外。

中途,他们甚至都忍不住嗅了嗅手上的油腥味,只觉得一阵满足。

哪怕这是大炮卵子的肉,他们都恨不得生啃起来。

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