第九十章 乡村餐饮示范点
槐香居开张没几天,徐应怜就发现自己的右手腕肿得像个小馒头。
她轻轻按了按,一阵刺痛让她倒抽一口凉气。
连续几天抡大勺、揉面团,这双手终于提出了抗议。
窗外,孟寻洲已经在院子里劈柴,斧头落在木桩上发出有节奏的“咚咚”声。
徐应怜悄悄用左手系好围裙,不想让丈夫发现自己的不适。
今天预定已经排到了五桌,还有两个邻村要办满月酒的来商量包席的事,她不能在这个时候倒下。
“应怜,你脸色不太好啊。”吃早饭时,孟寻洲突然放下筷子,伸手摸了摸她的额头。
徐应怜下意识躲闪:“没事,可能是灶台边烤的。”
她匆忙转移话题,“今天县里供销社说要来考察,要是谈成了,以后能定期供应便宜的面粉。”
孟寻洲欲言又止,最终只是点点头:“我去送孩子,你少做点,别累着。”
等丈夫带着思源和念槐出门,徐应怜立刻用热毛巾敷在手腕上。
堂屋里的五张桌子擦得锃亮,新买的蓝白格桌布铺得整整齐齐。
她望着墙上挂着的营业执照,深吸一口气。这是她和孟寻洲跑了三趟县里才办下来的,上面盖着鲜红的公章,写着“个体经营户徐应怜”。
“应怜!”王婶的大嗓门从院外传来,“我把酸菜给你送来了!”
徐应怜赶紧把毛巾藏到背后,笑着迎出去。
王婶挎着个沉甸甸的陶罐,身后还跟着她儿媳妇,抱着两捆翠绿的韭菜。
“哎哟,你这手怎么了?”王婶眼尖,一把抓住徐应怜藏在背后的手腕。
“没事,就是有点肿”
“这叫没事?”王婶瞪大眼睛,“这都肿成发面馒头了!快去找李大夫看看!”
徐应怜摇摇头:“今天预定都满了,县里还要来人”
“你这丫头!”王婶不由分说把她按在椅子上,转头对儿媳妇说,“去把李大夫请来,就说急症!”
不到一炷香时间,留着山羊胡的李大夫就来了。
他捏着徐应怜的手腕看了看,从药箱里掏出个小瓷瓶:“腱鞘炎。这药膏早晚各擦一次,三天别碰冷水,最好也别干活。”
徐应怜急得直跺脚:“这怎么行!饭馆才开张”
“我来!”王婶一拍大腿,“我做菜是不如你,但打个下手总行。我儿媳妇也能来帮忙,她包的饺子在村里可是数一数二的。”
徐应怜眼眶发热,还没等她道谢,院门外又传来脚步声。
赵家奶奶带着两个年轻姑娘走了进来:“听说应怜手伤了?这是我外孙女和她同学,在县里职高学过烹饪,正好放假回来,让她们帮帮忙。”
就这样,在徐应怜手腕受伤的这天,槐香居不仅没有关门,反而比往常更热闹。
王婶负责招呼客人,赵家奶奶的外孙女掌勺,她同学负责面点,其他妇女们洗菜切菜、端茶倒水,配合得井井有条。
孟寻洲中午回来时,看到的就是这幅景象:妻子坐在柜台后指挥全局,院子里飘着饭菜香,五张桌子坐得满满当当,连门外都支起了临时桌椅。
“这是”他惊讶地睁大眼睛。
徐应怜笑着晃了晃涂着药膏的手腕:“大家来帮忙的。”
她压低声音,“县里供销社的人刚走,定了每月供应五十斤平价面粉,还说要把咱们列入‘乡村特色餐饮示范点’呢!”
孟寻洲眼眶突然红了。他转身从包里掏出个纸包:“我去县里给你买了护腕,没想到”
他环顾四周忙活的乡亲们,“咱们村的人真好。”
下午五点,最后一桌客人离开后,徐应怜坚持要请大家吃饭。
王婶却说:“你把手养好就是谢我们了!”
其他人也纷纷摆手,收拾好东西就离开了,只留下满院余香和洗刷干净的锅碗瓢盆。
夜深人静时,徐应怜坐在灯下记账。