赵昭明看到了,果断起身过来:“我来吧,你去切菜去。”卜霜甩着手:“那行,你手疼了再换我。”赵昭明笑着:“卜妹妹你手嫩,我茧子厚的从火上端菜都不用布垫着的,就这些白菜腌多久都不会疼。”卜霜仔细一看自己的手。还真是。可能是喝了灵泉水的原因,原主以前粗糙的茧子都没有了,现在这双手白皙柔嫩的像没干过活一样。他们俩人合作,很快就把地上的白菜消灭了一大半。卜霜手上利索,一棵白菜不消一刻就在她的刀下变成一堆白菜丝。“赵姐姐你家里还有腌菜的缸子吗?”“有是有,但是酸菜不都快腌好了吗,现在的腌菜缸够了。”赵昭明看了一眼剩下不多的白菜,有些疑惑。卜霜:“我准备再腌一些咸菜。”“腌咸菜?”“就是用芥菜腌出来的一种小菜,味道很好,比酸菜还好吃呢。”她从大棚蔬菜的地里看过,种下的芥菜已经长出来了。荠菜长得快,产量多,但是味道辛辣苦涩,口感又硬又韧,做菜不好吃,所以村里人都没人吃这个。可他们不知道,这东西腌咸菜吃是一流。赵昭明从来没听过还有这种做法,酸菜之外还有咸菜,不过她对卜霜的厨艺和把没人吃的东西做成宝的功力已经没有任何质疑了,很快就回家取回几个腌菜坛子。卜霜从大棚里把全部芥菜都挖了出来。她把芥菜洗干净,擦去表面的水,然后切成小段。将芥菜段放入木盆里,还是之前的手法,不过这次撒的是粗盐。然后便让赵昭明用手大力揉搓,直到芥菜出水变得绵软一些在捞出。之后她将揉好的芥菜和菜汁一起放进腌菜坛里,压实了把空气排出,表面再撒一层盐,撒入花椒和辣椒,再撒一些糖之后,用压菜石头压好,盖好盖子放到腌的酸菜缸子旁边。咸菜比起酸菜来腌的时间短很多,只要腌个三五天,就可以取出来吃了。酸菜酸爽脆嫩,咸菜呢口感紧实,味道咸辣带甜。味道上虽然各有不同,但是腌菜腌制时间短,可以边吃边腌,三五天取出来的味道是脆嫩清爽,腌的时间长一些后,味道会变得重一些。又做好一坛子咸菜后,卜霜擦了一把汗,打开窗户吹风,见万路他们也洗出了好些猪下水了。“万路万絮,你们别干活了,带着弟弟妹妹玩一会儿。”本来就是爱玩的年纪,之后还要念书,玩的时间就更少了。卜霜不愿意压抑他们的天性,小孩子就应该开开心心,什么都不想的多玩。“好!”万辽第一个蹦起来。卜霜就边干活,边透过窗户看他们几个。村子里的娱乐活动真的是太贫瘠了。卜霜看了一会儿见他们几个凑在一起也就是在地上写写画画。“都过来,娘给你们找点好玩的游戏。”卜霜拿出一个小布袋子,让万辽去外面装半袋子沙子给她。然后她把装了沙子的小布袋子收好口,做成一个只有拳头大小的沙包,出了院子,教他们玩法。“这个游戏呢叫做打沙包。”“你们先分成两队,用剪刀石头布决定,赢得人是一队,输的人是一队。”四个孩子剪刀石头布过后。万路万萱一队,万絮和万辽一队。卜霜捡起地上的树枝,在两队中间划了一条线。“以此为界,你们两队站在线的两边,然后选定哪队先攻击,期间你们可以任意跑动,攻击方朝防守的一方丢出沙袋,要是防守的人被沙袋打中,就被淘汰不能参与下面的游戏,但是防守的人如果接到了攻击方丢过来的沙袋,他接到沙袋的那一刻,所有人立刻就不能动,谁要是动了就立刻淘汰,然后防守方拿着沙袋丢攻击方,打中谁谁淘汰,最后先一步淘汰对方队伍的一方胜利。”卜霜一口气说完:“听明白了吗?”万路举手:“攻击方和防守方是轮流的吗,还是一直不变。”“沙袋丢过去之后,有沙袋的那方就是攻击方。”“好,我们开始了。”“哎,等等,你们玩啥呢,带我一个啊。”大壮突然趴着门探出了头。
“这小猢狲,一听有好玩的立刻就过来了。”赵昭明笑骂。卜霜把他拉进来,不过大壮加入后,玩游戏的人一共变成了五个人,两队有一队就多出了一个人。所以万辽跑出去又在附近找了马婶子的女儿青篱过来玩丢沙包。现在两个队一边都有三个人。几个孩子选好了哪队先攻击,热热闹闹开始玩了起来起来,这是村里从来没有玩过的游戏,一时间孩子们都觉得太有意思了。他们时不时的惊叫笑闹声在卜家上方盘旋,听的人心情愉快,也跟着笑起来。赵昭明揉着芥菜,笑呵呵的看着孩子们在院子里跳来跳去,“你从哪知道的这些好玩游戏,我当年也是个小孩子时村里要是有这游戏就不会无聊了。”“这有什么,我知道的游戏还多着呢。”“一会儿把活做完,我们也加入进去玩几把,让你体验体验。”赵昭明笑着用芥菜梆子丢她:“别说笑了,我都这么大人了,怎么能和个小孩一样玩游戏呢。”“不管是大人还是小孩,都可以玩啊,谁说大人就没有童真的权利了。”卜霜机灵的转了转眼珠,阴险一笑,起身拽着赵昭明就跑了出去,加入了孩子们的战局。赵昭明跑不掉只能玩了起来。没想到这个游戏需要身体非常灵活。她没多久就被沙包打中淘汰下场了。赵昭明很不服气,撸起袖子大声嚷嚷:“再来!”在屋顶做工的匠人已经看了许久,乐呵呵的打趣赵石头:“你妹妹耍赖哦。”