“可惜没酒了。”钱杨摸着圆滚滚的肚子，眼中闪过一丝遗憾，指尖无意识地在桌面上轻轻敲打。

韩远看着他这副模样，嘴角不由浮现出一丝笑意。这个时节能喝上一口酒着实不易，更别说是在这个兵荒马乱的年代了。

窗外的阳光斜斜地洒进来，在地上投下一片斑驳的光影。远处传来几声鸟鸣，打破了屋内短暂的沉默。

“这年头，想喝口好酒可不容易。”韩远轻叹一声，目光若有所思地望向窗外，“朝廷为了节省粮食，早就下令禁止私酿了。虽说市面上还有酒卖，但那价钱”

他的话还没说完，就见钱杨微微点头，脸上浮现出一丝无奈：“确实，现在市面上的酒，一坛少说也要十几贯钱，寻常百姓哪里喝得起。”

屋内的气氛略显沉闷，牛容远坐在一旁，听着两人的对话，忍不住插嘴道：“我爹说，以前在凉州的时候，一贯钱就能买到一大坛好酒。”

“那是自然。”钱杨眼中闪过一丝追忆，“我记得在洛京的时候，街边随处可见酒肆，三五文钱就能喝个痛快。”

韩远若有所思地打量着眼前这位看似普通的掌账先生。这钱杨是孟卢推荐给薛马鸿的，说是他的门客。在这个时代，不光是世家大族喜欢养门客，就连一些官员武将，只要地位够了，也都喜欢网罗些人才在身边。

“钱掌账看来是个识酒之人？”韩远饶有兴趣地问道，目光中带着几分探究。

钱杨微微一笑，谦逊道：“略懂一二罢了。在常中郎府上的时候，偶尔也能品上一杯。”

“那钱掌账可曾品过葡萄酒？”韩远突然问道，眼中闪过一丝狡黠。

听到“葡萄酒”三个字，钱杨的眼睛顿时亮了起来：“在常中郎府上喝过几次，是月氏商人从玉门运来的。那滋味”说着，他不由咽了一下口水，“确实不错，就是价格着实不菲。”

韩远微微颔首，心中已有计划。葡萄酒在洛京城确实是稀罕物，大多由西域商人从玉门贩运而来。玉门盛产马乳葡萄，酿出的美酒独具特色，深受权贵喜爱。

“我倒是知道一个酿造葡萄酒的秘方。”韩远缓缓说道，目光在屋内几人脸上扫过，“是从一位西域番僧那里学来的。”

钱杨闻言一愣，眼中闪过惊讶之色。牛容远更是一下子坐直了身子，满脸期待地看着韩远。

“若是能在那八里荒谷种上马乳葡萄和猕猴桃，日后便可自行酿酒了。”韩远继续说道，声音中带着几分憧憬。

“这”钱杨面露迟疑之色，“朝廷不是禁止私酿吗？这要是让人知道了”

“朝廷禁的是耗费粮食的酒。”韩远解释道，语气中带着几分笃定，“葡萄酒和山果酒都是果酒，并不耗粮。再说了，这年头谁还没点营生？”

屋内陷入短暂的沉默，只听得窗外树叶被风吹动的沙沙声。

韩远站起身来，走到窗前。阳光透过窗棂在他脸上投下斑驳的光影，他的目光越过远处的房屋，仿佛已经看到了那片荒沟未来的模样。

“八里荒谷虽然现在荒芜，但水源充足。”韩远转过身来，眼中闪烁着智慧的光芒，“不仅可以种葡萄酿酒，还能种些莲藕。你们想想，洛京城内几十万人口，对新鲜蔬果的需求量有多大？”

钱杨若有所思地点点头：“确实，远处运来的蔬果容易腐坏，所以京郊的果园菜地向来是稳赚不赔的买卖。”

“莲藕更是好东西。”韩远继续说道，声音中带着几分兴奋，“藕可以生吃，也可以煮食。莲子能卖，莲荷枯萎后的叶子还能变成商家抢手的包装原料。沟里还能养些鱼”

“少东家打算得真是周到。”钱杨由衷赞叹，眼中闪过一丝敬佩。

牛容远也连连点头：“确实是个好主意。我爹说过，做买卖要想赚钱，就得想别人没想到的。”

韩远笑着拍了拍牛容远的肩膀：“你爹说得对。不过现在最要紧的，是先把那八里荒谷买下来。”

“这事我来帮忙。”牛容远拍着胸脯保证道，“我爹认识不少官员，打听打听这地方归谁管。”

“那就有劳程公子了。”韩远点点头，又转向钱杨，“钱掌账，你可认识些懂农事的庄户？等买下地来，总得找些熟手帮忙。”

钱杨思索片刻：“我倒是认识几个老农，都是种了一辈子地的。要不要我先去打个招呼？”

“好。”韩远点点头，“等地契到手，咱们就开始干。”

牛容远在一旁听得心痒：“少东家，到时候我也来帮忙。正好可以跟那些老农学学种地。”

“好啊。”韩远笑道，“不过你得先把功课做完，可别让先生又来找我告状。”

牛容远顿时泄了气，嘟囔道：“读书哪有种地有意思。整天就是那些枯燥的文章”

“小公子还是要好好读书的。”钱杨忍俊不禁，“将来要是能考取功名，那可就”

话说到一半，他突然意识到自己的身份，赶紧住了口。

韩远看在眼里，心中不禁感慨。谁能想到，一个小小的掌账，竟然还有这样的来历。这世间的人才，往往就藏在不起眼的角落里。

“对了。”韩远突然想起什么，“钱掌账，你觉得这片地要是开发起来，每年能有多少收益？”

钱杨沉吟片刻，开始细细计算：“按照现在洛京城的物价，如果种上葡萄和猕猴桃，再加上莲藕和鱼塘的收入”他掰着手指头算了算，“保守估计，每年至少能有上千贯钱的收入。”

“上千贯？”牛容远惊呼出声，“这么多？”

“这还只是保守估计。”钱杨解释道，“如果经营得当，收入还能更高。尤其是葡萄酒，只要品质好，在洛京城里肯定能卖个好价钱。”

韩远点点头，心中已经有了计较。这片荒地虽然现在看起来一文不值，但只要好好经营，未必不能成为一座聚宝盆。

那里将会种满葡萄和猕猴桃，沟底会有一片莲塘，塘边会有菜园和果树这片荒芜的土地，终将变成一片生机勃勃的沃土。

“时候不早了。”韩远转过身来，“钱掌账，明天你先去联系那几个老农，我和程公子去打听打听这地方的情况。”

“好。”钱杨点点头，站起身来，“那我就先告辞了。”

送走钱杨后，牛容远还坐在那里，一脸向往地说道：“少东家，你说咱们什么时候能喝上自己酿的葡萄酒？”

韩远笑着摇摇头：“急什么，先把地买下来再说。”

看着牛容远期待的样子，韩远心中不禁感慨。这就是年轻人，总是容易被美好的愿景打动。