陆星辰看着两个弟弟,眼中流露出一丝温柔。她轻轻拍了拍大远的肩膀,说道:”大远,你来点豆子。小远,你去帮娘准备热水。“
兄弟俩争先恐后地应承,生怕落了下风。陆星辰看着他们忙碌的身影,嘴角的笑意更深了。
她双手扶上石磨,开始缓缓推动。磨盘转动间,淡淡的豆香弥漫开来。陆星辰的额头渐渐沁出细密的汗珠,但她依旧保持着从容的姿态。
”星儿,歇会儿吧,让娘来。“卢氏心疼地说。
陆星辰摇摇头,笑道:”娘,我得多锻炼锻炼,不然这手臂可不漂亮。“
卢氏闻言一愣,随即笑骂道:”傻丫头,胖些才好看呢。“
大远听了,突然插嘴道:”娘,姐姐这样就很好,不用嫁人。“
这话一出,屋里顿时安静了下来。卢氏面露尴尬,偷瞄了眼陆星辰的反应。陆星辰却似乎并不在意,依旧专注地推着磨。
大远见状,更加来劲儿了。”姐,你别嫁人,我和小远养你一辈子。“他认真地说。
小远虽不明就里,却也跟着点头附和:”对,姐姐别嫁人。“
陆星辰停下手中的活计,转身面对弟弟们。她蹲下身,平视着大远的眼睛。”大远,你为什么不想姐姐嫁人呢?“她柔声问道。
大远咬了咬嘴唇,眼中闪过一丝不安。”我我听见爹和阿爷说,要把你嫁出去换钱。“他小声嘟囔道。
陆星辰闻言,眼中闪过一丝复杂的神色。她深吸一口气,轻轻揉了揉大远的脑袋。”大远,姐姐明白你的心意。“她温柔地说,”但是,姐姐总有一天是要嫁人的。“
大远听了,眼眶顿时红了起来。陆星辰见状,心中一软,连忙安慰道:”不过,不管姐姐嫁不嫁人,你们永远都是姐姐最亲的弟弟。“
她说着,张开双臂将兄弟俩搂入怀中。卢氏在一旁看着,眼中不禁泛起泪光。
”星儿长大了。“她喃喃自语道,声音里带着几分骄傲和几分不舍。
陆星辰松开弟弟们,站起身来。她望向卢氏,眼中闪烁着一丝狡黠。”娘,我有个想法。“她说道。
卢氏闻言一愣,随即点头示意她继续。
”这藕粉糕,咱们明日拿去集市上卖卖如何?“陆星辰提议道,声音里带着一丝兴奋。
卢氏闻言,眉头微微皱起。”卖藕粉糕?这这合适吗?“她犹豫道。
陆星辰笑着摇摇头,眼中闪过一丝自信。”娘,您瞧着吧,这藕粉糕定能卖个好价钱。“她信心满满地说。
卢氏见女儿如此自信,也不好多说什么。”那那就试试吧。“她最终勉强答应道。
陆星辰闻言,眼中闪过一丝喜色。她转身继续推磨,心中已有了盘算。
卢氏磨完最后一勺藕,询问陆星辰接下来该做什么。陆星辰回过神来,目光落在装满藕浆的木盆上。她拿起一张干净的细竹筛,吩咐道:”大远,去叫咱阿爷来帮忙。“
大远点头应声,转身跑出了灶房。不一会儿,老卢头撸起袖子走了进来,笑呵呵地问:”星儿,该我上场了吧?“
陆星辰点头示意,”阿爷,您和娘把这细竹筛撑开,做成漏斗状就行。“老卢头和卢氏依言照做,陆星辰则将木盆里的藕浆缓缓倒入细竹筛中。
藕浆顺着细密的网格渗入下方的木桶,老卢头和卢氏则轻轻摇晃着细竹筛。陆星辰专注地看着这个过程,心中不禁想起了前世做藕粉糕的情景。那时的她,哪里会想到有朝一日会在这个时代亲手制作藕粉糕呢?
待藕浆差不多过滤完毕,他们将网布收紧,包裹住剩余的藕渣。陆星辰将过滤好的藕浆晃了晃,又从院子里打来清凉的井水稀释。她将稀释后的藕浆倒入小锅中,对卢氏说道:”娘,接下来就看您的了,火力要猛一些哦。“
老卢头好奇地打量着网布里的藕渣,惊讶道:”老汉活了大半辈子,还是头一回见着这样的藕渣。这东西,能吃吗?“
陆星辰笑着解释:”阿爷,这藕渣可是好东西呢。“她拿来一只土陶碗,将藕渣倒进去,”炒着吃,做成藕渣饼,味道可是一绝呢。要是拌在猪食里,咱家的猪崽子准能长得快。“
卢氏连连点头,”那咱们后日去抓猪崽子,正好用来喂猪。“
大远听说藕渣能吃,眼睛顿时亮了起来。他拉着陆星辰的袖子,撒娇道:”姐,明天咱们炒着吃好不好?我馋了。“
陆星辰笑着想要捏弟弟的脸蛋,却突然想起他今日差点被打断鼻梁,连忙收回手,轻轻拍了拍他的肩膀,”好,明早让娘给你做藕渣饼吃。“
大远欢呼雀跃,满脸兴奋。陆星辰看着弟弟天真烂漫的笑容,心中不禁一阵酸楚。她暗自发誓,这一世,一定要保护好弟弟,不让他受到任何伤害。
陆星辰将藕渣放进橱柜,又搬来两条长凳,把灶房和隔壁的门板拆了下来。她将一面门板架在长凳上,又拿来一个木盒子放在上面。
看着这个简陋的装置,陆星辰心中不禁感慨。在这个物资匮乏的年代,能用上这样的工具已经是幸运了。她将细竹筛重新铺在木盒子里,那边小锅里的藕浆已经沸腾,泡沫几乎要溢出锅沿。
卢氏问道:”星儿,接下来该怎么做?“
陆星辰深吸一口气,眼中闪过一丝坚定。她知道,接下来的步骤至关重要。”娘,看我的。“她轻声说道,仿佛在给自己打气。
她拿起一只碗,在灶台上的调味料中一阵忙活。只见她手脚麻利,神情专注,眨眼间就调制出一碗散发着淡淡酸味的黄色液体。
陆星辰站在灶台前,手中长柄勺轻轻搅动着锅中沸腾的藕浆。空气中弥漫着淡淡的香气,勾起了院中众人的好奇心。
”星儿,这是在做啥稀罕物件?“卢氏探头望着锅里,眼中满是疑惑。
陆星辰没有立即回答,而是转头看向一旁的小远,嘴角微扬道:”你这鼻子倒灵,差点被打残了还能嗅出这味儿来。“
小远咧嘴一笑,踮起脚尖想要一探究竟。陆星辰见状,便稍稍放低了碗口,让他能看个明白。
”藕浆想要成型成藕粉糕,得点卤。“陆星辰解释道,目光扫过一旁同样一脸讶异的卢氏和老卢头,”这可是画龙点睛的关键一步。“
说着,她一手端起碗,将调制好的酸水缓缓倒入沸腾的藕浆锅里。另一手拿着锅铲,轻轻搅动,让酸水与藕浆均匀融合。
眨眼间,锅中的液体开始发生变化。一朵朵白色絮状物如云团般缓缓成型,在锅中浮现。