赵昭棣有些讶异他竟不知这是什么东西。
“你不认识这个?你们这里没有这个菜吗?”赵昭棣问。
伙计摇摇头。
赵昭棣心想可能只是这小伙子不认识,但江大海肯定是知道的,毕竟他说了,若是他不需要的绝对不会买。
赵昭棣说:“这叫香椿,可以用来凉拌,也可以用来炒鸡蛋,炒腊肉,有独特的香气,很好吃,十文钱一斤。”
十文钱,对香椿而言,其实已经算得上的高价。
但在伙计的眼里,这一点都不算贵,所以没有讨价还价。
香椿称下来有九斤,蕨菜十一斤,木耳两斤,竹荪七斤,羊肚菌十二斤,竹笋三十二斤,野葱和野蒜一起过称的,统共十七斤。
香椿十文钱一斤、蕨菜七文钱一斤,木耳和竹荪都是七钱银子一斤,羊肚菌一两二钱一斤,竹笋六文钱一斤,野葱和野蒜算的五文钱一斤,统共卖了二十一两零一百四十四文。
赵昭棣结了钱心里也是高兴的很,招呼着沈婆婆就要在这里吃一顿再走。
这百味楼的生意这么好必是有原因的,她倒要好好品鉴一番。
沈婆婆赶紧推辞:“丫头,可不行,这百味楼的菜可贵,咱上外边吃是一样的。”
赵昭棣坚持:“咱就在这儿吃,不多点,就尝尝是何等美味便成。”
沈婆婆推辞不过,只能妥协。
赵昭棣跟伙计说明意图,伙计很客气的招呼她们就坐。
赵昭棣就点了三个菜。
一个红烧肉,一个醋溜白菜,一个合 欢汤。
又要了四碗米饭。
他和沈婆婆一人一碗,阿赖得吃两碗。
等了好一会儿菜才端上桌。
几人也是早就饿了。
不得不说味道确实不错,红烧肉肥而不腻,入口即化,里边还有几个虎皮鹌鹑蛋。
醋溜白菜中规中矩,但配上红烧肉,倒也开胃。
合 欢汤也很鲜美,这道菜赵昭棣之前没有吃过,用勺子在碗里翻动几下,想看看里面用了哪些食材。
看着有鸡肉,百合,黄耳,猴头菇和枸杞。
嗯,不错不错。
几人吃的心满意足,一整个光盘行动。
赵昭棣摸着溜圆的肚子去结账,顿时惊叫出声。
“什么?一两二钱?”
收银的伙计仿佛已经对此见怪不怪,用挑不出任何毛病的态度说:“客官,没错。”
赵昭棣简直不敢相信,三道菜能吃了她一两多银子,这是龙肉吧这么贵?
亏她刚才还觉得味道不错呢,现下看来也是一般。
拿来账单想仔细一看,好,看不太懂。
懊恼之余把账单递给阿赖:“念。”
阿赖接过账单,缓缓开口:“红烧肉六百文,醋溜白菜二十文,合 欢汤五百文,白米饭二十文。”
好家伙,一碗米饭一盘白菜都能卖出二十文的天价。
更别提其他的了。
但吃也吃了,赵昭棣只能愤愤的给了银子,气呼呼的出了门。
沈婆婆在一旁有些尴尬,早知道她不吃了,这事儿闹的。
但赵昭棣心疼的不是这饭钱,她心疼的是她卖出去的羊肚菌。
之前她还觉得百味楼给钱大方,这么看来,她真是要少了。
指不定那加了羊肚菌的菜会卖出怎样的天价呢。