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第21章 太医论道,医食同源
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秋日的太医院,桂花飘香。庭院深处的小亭中,几位白发苍苍的老太医正在品茶论道。

\"华医者,今日请你来,是想讨教一个问题。\"说话的是太医院大宗师孙思邈的曾孙孙道济,他捻着胡须,目光深邃。

华千机恭敬行礼:\"请老大宗师指教。\"

\"你这些日子在军营改良军粮,我听说用了不少药材,\"孙道济说,\"这让我想起家祖留下的一句话:医食同源,补于未病。\"

旁边的几位老太医也来了兴趣。其中王怀隐说:\"正是此理。老夫最近也在研究养生之道,发现饮食实在是关键。\"

\"王老说得对,\"另一位老太医李慈心接道,\"我们太医院虽然主治疾病,但预防才是根本。\"

华千机听得认真。这几位都是太医院的泰斗,各有所长。孙道济精通内科,王怀隐擅长外科,李慈心则是妇科圣手。

\"说来惭愧,\"华千机道,\"晚辈这些日子虽在钻研军粮,却总觉得所学肤浅。\"

\"此言差矣,\"孙道济说,\"我听说你那些军粮方子,不仅解决了储存问题,还能调养将士体魄。这正是医食同源的道理。\"

他站起身,走到亭边的药圃旁:\"你看这些药材,哪些是可以食用的?\"

华千机仔细观察:\"回老大宗师,这黄精可补气,枸杞养肝,茯苓健脾\"

\"好!\"孙道济赞许地点头,\"那你可知这些药材如何搭配,才能既养生,又美味?\"

华千机想了想:\"要遵循君臣佐使的原则。就像\"

他突然想到什么,眼前一亮:\"就像军营里的"铁骑饼"!我用党参、黄芪为君,枸杞、茯苓为臣,再佐以陈皮、生姜,不仅补气养血,还开胃健脾。\"

\"妙!\"王怀隐击掌,\"这不正是医食同源的妙用?\"

正说着,一阵脚步声传来。几个年轻太医抬着一个伤患匆匆而过。

\"怎么回事?\"李慈心问。

\"回大人,是西市的一个商人,\"年轻太医说,\"说是吃了变质的粮食,腹痛难忍。\"

华千机和孙道济对视一眼,都看出了其中的关联。

\"我去看看。\"华千机说着就要起身。

\"且慢,\"孙道济拦住他,\"让我们一起去。正好印证一下方才的讨论。\"

几位老太医一同来到病房。病人躺在榻上,面色发青,冷汗涔涔。

华千机把过脉后说:\"是寒毒入腹。\"

\"说说你的看法。\"孙道济道。

\"脉象沉滞,舌苔发黑,这是寒毒郁结所致,\"华千机说,\"而且从症状来看,应该是粮食霉变引起的。\"

\"如何治?\"

\"治标要紧。先用姜汤温中散寒,再用陈皮、厚朴行气导滞。\"华千机说完,又补充道:\"但治本更重要。\"

\"此话怎讲?\"王怀隐问。

\"这些日子我在研究军粮,发现一个问题,\"华千机说,\"粮食变质,往往是因为储存不当。但如果在储存时就加入一些药材\"

\"你是说预防?\"李慈心眼前一亮。

\"正是。比如用陈皮、砂仁这些温性药材,不仅能防潮防虫,还能增添香气。\"

\"好!\"孙道济赞许道,\"这就是医食同源的真谛。与其治病,不如防病。\"

这时,病人又一阵剧烈腹痛。

华千机立即着手配药,一边对旁边的医徒说:\"去取些生姜、陈皮来。对了,再拿些藿香。\"

\"藿香?\"王怀隐问,\"为何用这个?\"

\"藿香不仅能化湿,还能安神,\"华千机说,\"病人现在心神不宁,正需要这味药。\"

很快,药煎好了。病人服下没多久,果然缓解了许多。

\"说来惭愧,\"华千机道,\"这个方子其实是从军粮方子中得到的启发。\"

\"哦?此话怎讲?\"

\"杨家军的方子里有一味"暖胃散",就是用姜、陈皮、藿香等药材制成,\"华千机说,\"将士们在行军途中,若是吃了不干净的东西,服下这个就能解除不适。\"

\"有意思,\"孙道济说,\"看来军中也有不少养生妙法。\"

\"是啊,\"华千机说,\"这些日子我在整理这些方子,发现里面蕴含了很多养生之道。\"

\"说说看,\"孙道济来了兴趣,\"你从这些方子中有何心得?\"

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