“你有没有觉得天气热起来了？”程洛笙问。

齐白玉点了点头，“有。”

非常有！

“那明日做点好吃的。”

这个时节最早的荔枝已经成熟了，天气炎热，最适合的小食那当属酥山。

位于烟雨巷子的一家小食肆早早的便开了门，迎接前来吃早食的客人。

珍馐食肆的外头摆了告示，最新推出夏日小食——酥山。

方小郎君来得最早，每次出了新品，他总会第一个来。

“十娘子，又是出的什么新品。”方小郎君很是期待的走进去。

“酥山，各种口味，有荔枝，茉莉，樱桃，杏子……”谢无咎一一介绍。

“那就荔枝吧。”

“得嘞。”谢无咎笑着道，“二楼雅间，已经给你备好了。”

将方小郎君带上去，谢无咎才去后厨传菜。

“掌柜的，方小郎君来了，点了荔枝酥山！”

酥山是一种用牛奶做的冰点小食。再加上一点水果，或是可以食用的花卉，便成了各种酥山。

那酥山一经推出，便引来了一波热潮。

从早上开始便陆陆续续有人要来尝尝酥山，一直到了中午，客人都好络绎不绝。

酥山的做法也是非常的简单，下面铺一层冰沙，上头是一层油酥。

将热牛奶放入竹杯中封口不停的摇晃，会出现一层脂肪团，将脂肪团放入水中清洗出杂质，在经过过滤捣练，便成了细腻柔滑的酥油。

冻好的荔枝和冰块一起捣碎成冰沙，冰沙中融入了荔枝的清甜，食之回味无穷。

点酥是整个酥山的灵魂所在，将荔枝冰沙放在圆形的高脚盘里，摆放成一座小山的模样，再将酥油热了，淋上去，自然冷却形成天然的雪山，点缀红花彩树，便成就了酥山的绝美容颜。

荔枝的甜味比较浓郁，也就无需再淋上糖浆了，以山茶花瓣重新做成一朵拇指大的红花，再取了薄荷叶子点缀其间，使得荔枝酥山更加的丰富多彩。

谢无咎闻着味就来了，看着这一碗荔枝酥山，不免咽了咽口水，“掌柜的，白玉在外头着实辛苦，她也想吃两碗。”

程洛笙自是明白，哪里是白玉要吃两碗哦，明明就是他想吃带上了白玉。

“那就给白玉两碗，你不吃咯。”程洛笙打趣道。

“别呀，我要吃！”谢无咎急了，连忙说。

“你快给方小郎君端过去，一会下了工给你做一碗吃，可不许多吃了啊。”

程洛笙将那一碗荔枝酥山给他递了过去。

谢无咎保证道，“绝对不多吃。”

可不能再发生冷元子那事了。

就是再好吃也不能多吃的。

他默默的想。

就是下定了决心，但是在看见这一碗荔枝酥山的时候，还是忍不住想要多吃一些，反正也就是闹肚子多去几次茅房罢了。