许大茂本以为是店小二特意耍自己，还准备闹事，没想到店小二三下五除二就把一盘辣子鸡给吃了。

这一下，许大茂没招了，确实是自己要的招牌菜，人家能吃下去，是自己吃不了辣。

掌柜的从后厨端了一碗米粉蒸肉，往许大茂桌上一放，看着许大茂愉悦的说道：

“只有这一个粉蒸肉没有辣椒，你尝尝。

在我们这，想找一个没有辣椒的菜，可不容易。

甚至你不吃辣的话，厨子都不知道怎么烧菜。”

许大茂喝了一肚子的茶水，总算缓了过来。

看了一眼掌柜，将信将疑的夹了一块米粉蒸肉放入口中。

香软糯滑，嫩甜酥咸，丰富的口感让许大茂眼前一亮，一连吃了好几块才停了下来。

许大茂伸出大拇指，朝掌柜的比划了几下。

“掌柜的，你这粉蒸肉做的太香了，我头一回吃，有些贪嘴，让您笑话咯。”

掌柜的听了许大茂的自嘲，脸上一乐。

“哈哈，我们店可是老字号，祖传的手艺。

对了，北边的情况怎么样？同志们吃得饱？穿得暖？

我看你的穿衣打扮，可比我们这强多了。”

许大茂听了掌柜的问话，叹了一口气，微微摇了摇头。

“哎，实不相瞒，掌柜的，北边的情况，也就大城市好一些。

农村的情况糟透了，比这边差了一大截，我这一路所见，大多数人都饿的不成样了。”

“怎么可能？实在没有粮食，弄些野菜团子，整点山货，不也能糊弄一下肚子嘛？

你一定是在糊弄我，对不对？”

“哎，我也想说我是在开玩笑，可事实如此。

北边的大多都是平原，人口又密，粮食不够吃，想弄点草根吃都很困难。

若是到了冬天，雪一落下来。

我估摸着，好些人，挨不过去”

“听你这么一说，那还是咱们这边好。

我们这就算下雪，也就个几天功夫，了不起费点柴火。

就算断粮了，冬天一样能有不少野菜和山货可以吃”

许大茂断断续续的跟掌柜的聊个闲碎，顺带打听一些事情。

南边物产果然丰富，每时每刻都有应季的蔬果，而且大多数味道还不赖。

茶厂的位置也打听了个清楚，和许大茂想象的有些出入。

尽管是茶叶产地，但品质好的茶叶，也是属于计划物资，自己这身份，估计也是没戏。

一顿饭吃的许大茂有些肉疼，花了一块五毛钱，一斤肉票还有半斤粮票。

出了饭馆，许大茂一路打听，直奔茶厂而去。

茶厂大门边，一个看门的小老头，坐在躺椅上打着瞌睡。

熊孩子们不时的进进出出，嬉戏玩闹。

许大茂轻而易举的混进了茶厂，厂内的屋檐下，树荫下，闲着的工人们抽烟打屁，甚至还有耍牌的，只有两个老年妇女正在忙活着。

许大茂眼前一亮，这手工炒茶，自己可从来没见过。

两个农妇抬着一个大竹匾，往灶台边走去。