看到吴胜军这个大师傅和陈阳两人过来,几个二厨不动声色的给他们让出了一个位置。
走上前来,何雨柱的一举一动就被两个人彻底的看在眼里。
只见何雨柱一手拿着锅一手拿着勺子,快速的翻动锅里的食材。
尽管还没有入口尝到菜的味道,但光是闻到从锅里飘过来的香味。
经验老到的吴胜军几人就知道这道菜的味道应该不会出现意外。
装盘、洗锅、烧油
经过何雨柱一番动手,几道色香味俱全的菜肴被摆上了桌子。
望着陈阳与吴胜军带着几个二厨迫不及待的看着桌上的几道菜,何雨柱信心十足的说道。
“师傅、陈经理、几位师傅,你们赶紧尝尝吧!”
听到何雨柱的话,早就急不可耐的几人立马动筷子尝了起来。
&34;嗯!
柱子,你这道京酱肉丝咸甜适中,酱香浓郁,比老张的还正宗。”
老张这个当事人听到这话也不生气,直接动筷子尝了一口京酱肉丝。
菜刚入口,他就知道刚才的打趣并没有说假话。
何雨柱做的京酱肉丝咸甜适中酱香浓郁,确实要比自己做的京酱肉丝还要地道。
学无先后达者为师,这句话在厨师界同样适用。
嘴上说的天花乱坠都没用,最终都还是得靠实力说话。
不管如何,单是何雨柱做的这道京酱肉丝就有了上灶掌勺的资格。
“陈经理,尝尝这道葱爆羊肉。”
听到这话,陈阳顺手夹了一片羊肉到入口。
羊肉刚入口,陈阳便闭上眼睛做出了一副非常享受的模样。
“好!
柱子,这是我吃过最正宗的葱爆羊肉。
羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,葱香扑鼻,简直让人回味无穷。”
见到陈阳对这道葱爆羊肉给出如此高的评价,几人都好奇的夹了几片羊肉尝尝。
入口尝到了滋味以后,几人都非常赞同陈阳说的话。
何雨柱做的这道葱爆羊肉确实非常成功。
单论这道菜的水准,差不多都要达到大师级的水平。
很快桌上的几道菜就被几人吃得一干二净。
结果不用多说,光是看桌上的几道光盘就知道何雨柱这次的试菜非常的成功。