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第61章 鱼能做一桌大菜
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夏乐先把中午的饭给做上,今日做各种鱼庆祝一下,当然是从外面买来的大鱼了。

先是揉面安排上鱼肉饺子,把鱼茸刮下来,混合剁好的猪腿肉,加上一些小青菜解腻,之后擀面皮包起来做蒸饺。

再刮一条鱼茸下来加土豆粉,做成手打鱼丸,七成鱼肉三成粉,混合搅打。

调好味道,用手抓上,虎口一捏,用勺子舀成圆球,放入冷水中。

煮沸,三次加冷水再煮开,就能得到香滑,弹性十足的鱼丸。

取鱼茸加面粉揉面做成鱼面,煮后自带一股浓浓的鱼鲜味,不加任何东西都好吃。

鱼豆腐也要安排上,烤鱼做一道,水煮鱼安排上,番茄鱼块也必不可少。

最后把鱼丸、鱼面、鱼豆腐加上青菜煮成一大盆鱼汤面。

这简直鲜的要吞舌头啊!

在炒个小菜苗,最近小菜苗比较多,特别的嫩,做上一盆也会立马被抢光。

午饭准备好之后,家里人就都回来了,夏乐把秦家的分装出来,先给夏大哥介绍都是什么东西。

现在秦家的小逗逗基本都能跟着大家的食谱走了,只要煮更软烂些就好。

果然鱼肉大杂汇受到了大家的热烈欢迎。

夏乐还多准备一盆让送到长工小院中,人太多,可能就能分上一两口,不过都是心意。

吃完午饭大家休息一会,夏乐让大家看看她养的鱼,基本已经长成正常鱼的样子。

全家人都觉得不可思议,惊喜看看夏乐,都来摸摸她的头,夏阿奶一把抱住她。

“我的乖宝啊!太厉害了!”

夏阿奶抱着夏乐揉了揉后脑勺,果然我们家是福宝啊!

转头看向夏老爹。

“明日就带乖宝去鱼塘再看看去,可行就包下来。”

“我的乖宝以后一定会养出大鱼的。”

夏阿奶怜爱的看着夏乐。

全家人也欢乐的笑起来。

夏三哥还打算着,下午去秦家的时候,把鱼带过去给秦恒看看,这样会养鱼的妹妹是我的,你没有,哈哈哈。

大家安排好之后,就要出发干活,最近家中是十分繁忙。

连夏二叔二婶也要回到店中做镇,顺便把安排到夏记的四个人带走,特别是掌柜的这个重要的位置,要带起来。

之后他们腾出手来做其他的。

离别总是不舍的,可分开是为了将来更好的生活,大家都在不断地努力着。

夏三叔先跑一趟张大叔家,让他明日带着他们去下河村看鱼塘。

张大叔原以为,过了这么久,夏家人肯定不会再承包鱼塘了,没有想到峰回路转,难道是找到鱼塘的问题了吗?

张大叔想不明白,却无比期盼的明日的到来。

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