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第104章 我总是心太软
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“满上,满上,给他满上。”

梁大爷手指苏浩面前的酒碗,连连说着。

“梁大哥,小浩不会喝酒。”

一旁的另一个桌上,刘慧婉连忙劝阻着。

“小浩长大了,已经进机械厂了,哪能不喝酒?”秦爷爷也在一旁撺掇着,“再说了,他干的可是采购员,烟酒都是必不可少的。”

刘慧婉不再说话,只是瞪了苏浩一眼,以示警告。

“婶儿,您别管了。”

何雨柱则是抱着一个瓷坛子,笑着对刘慧婉说着,“咕咚咕咚”,便是给苏浩面前的酒碗倒满。

莲花白,四九城的名酒,据说有800多年的历史,由四九城葡萄酒厂生产。

但怎么说呢,这种“莲花白”已经不是早年间的莲花白。

此厂生产莲花白是59年之后的事情,而且在酒中加入了当归、熟地等药材,使莲花白成为了一种滋补酒。

现在是58年,何雨柱拿来的这两坛莲花白,还是早些年由京西海淀镇“仁和酒店”酿造配制的莲花白,采用青花瓷坛封装,上盖黄云缎袱。

一坛2斤装。

调转青花瓷坛,坛底印有“仁和酒店”四个篆字。

何雨柱是个实在人,家里总共有两坛,也不知是别人送的,还是他从哪儿淘换来的,反正是都拿来了。

一坛供今天喝,剩下的一坛就送苏浩了。

苏浩倒是不客气,欣然接纳,并且打算将剩下的一坛收入自己的“空间蛋”。

仁和酒店,早已不存在。

“仁和酒店”的莲花白,也就成了难得的藏品。就算是现在,市面上已经不见这种酒。有的都是白玻璃瓶装的,23元一瓶,一斤装,要票。

不能说是假酒,但也已经不是“仁和酒店”的酒了。

像何雨柱拿过来的这种青花瓷坛、上盖黄云缎袱的“莲花白”,在后世的拍卖会上,一坛最高曾经拍出30万的价格。

“莲花白”酒名中有“莲花”二字,那就与莲花有关。

据传大辫子时,莲花白酒的酿造,采用万寿山昆明湖所产白莲花,用它的蕊入酒,酿成名副其实的“莲花白酒”,配制方法本为御用秘方。

后秘方流传宫外,成为民间饮品。

看到这酒,就连秦爷爷都是连连称赞,说“今儿个有口福了”。

今天的菜也很是丰富。

除了秦爷爷拿来的卤五花肉,梁大爷拿来的卤猪头肉,切成两大盘。剩下的就是何雨柱现做的了。

有肉炒土豆片、肉片芹菜、凉拌黄瓜、油炸花生米。

这芹菜、黄瓜、花生米,都是苏浩刚才出去,现买的。

还有两道菜,是秦爷爷拿来的食材做的。

一个是已经风干了的“飞龙”;一个是山野菜“刺老芽”。那都是去年冬天,秦爷爷回东北,带回来的。

飞龙,大东北有名的一种鸟,学名花尾榛鸡,鸟不大,全身没有半斤肉,风干了更小。

用来炖汤,那是一绝。

虽然风干了,鲜味差了很多,但毕竟是由何雨柱来做,青花瓷的汤盆端上来依然是香气扑鼻。

刺老芽,龙牙楤木上的嫩芽,也是晒干的。用水泡发,放入盐、味精、第两滴香油,砸点这时节的新蒜一拌,照样好吃!

还有何雨柱从食堂拿回来的那两个饭盒。

一个是溜肥肠,一个是熘肝尖,装得满满当当。要不说何雨柱人“实在”呢,拿自家的东西实在,拿公家的东西也是在。

单就这两饭盒菜,那也够几个人吃了。

算下来总共10个菜。

主食是二合面馒头。

一顿饭吃10个菜,已经不少了在这个时期,很不多见。就算是过年,大部分人家也达不到这个数。

还没有这么多的肉。

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