万万没想到，这天中午饭时刚过，梳着大背头的陈卫熊大摇大摆进了马家饺子馆！

“客官里面请——！”门口的唐富贵搭着手巾，懒洋洋喊了一嗓子，

“吃啥馅的？”他问。

陈卫熊一撩破旧长衫，老神在在地坐了下来，“一斤韭菜鸡蛋馅的，一盘家常凉菜，二两高粱烧！”

“不好意思，我家没凉菜！”

“啥？”陈卫熊咧着大嘴，“怎么可能呢？谁家饺子馆没凉菜？”

唐富贵压低了嗓子：“你小子来找事儿吧？”

“别整没用的，我要吃凉菜！”

“没有！麻溜儿滚犊子！”

“……”

今天客人多，老马一直在后厨忙，好不容易坐柜台里歇一会儿，见那边吵了起来，连忙起身看。

马贵枝也站了起来，喊道：“吵吵啥呢？”

唐富贵把事情说了，马贵枝刚要说话，被老马拦了下来，没办法，这娘儿们嘴太臭！

老马笑眯眯道：“这位客官，实在是抱歉，以前小店有位冷菜师傅，老家有事儿辞了工，您这次将就一下，下次来肯定有！”

唐富贵抱着肩膀冷眼看着。

陈卫熊遗憾地摇起了脑袋：“饺子馆可不能没凉菜，这样吧，恰好我擅长做这个，帮您家一段时间怎么样？”

老马打起了哈哈：“瞧您说的，俺这店小利也薄，可请不起您这样的大师傅！”

陈卫熊哈哈大笑，大手一摆：“无妨，我就是……”

“你就是个跑江湖算卦的！”唐富贵打断了他。

“对！”陈卫熊一拍桌子，“我老陈就是个算卦的，可不耽误我有冷墩的手艺！我不要工钱，供吃住就行，怎么样？”

老马和马贵枝对视了一眼，去哪儿找这么好的事情，虽说冷镦称不上大师傅，可不要工钱的打着灯笼也找不到啊！

马贵枝笑笑说：“要不……您费心拍个黄瓜？”

唐富贵连忙说：“不行，他……”

“不行个粑粑，有你说话的地儿吗？”马贵枝淡眉竖立，胸前两团肥肉气得直颤。

“老板娘，你听我说……”

“闭嘴！”

很快，一盘拍黄瓜上了桌。

这道菜几乎家家会做，菜刀拍完再切段儿，撒上香菜、蒜末、盐，再点上几滴芝麻香油就齐活。

看似简单，考验的却是调料用得是否恰到好处。

老马两口子各尝了一口，不由眼睛一亮，还真是人不可貌相。

唐富贵也拿起了筷子，腹诽他一个算卦的，还真会做菜不成？吃了一口不说话了，味道确实不错，比以前的大刘师傅强多了。

再仔细看那些黄瓜段儿，头尾都不在里面，每段长短几乎一致，就像拿尺量着切的一样！

马贵枝很开心，怕他骄傲，淡淡道：“还可以，留下吧，以后和富贵儿一起住！”

唐富贵刚要再说话，就挨了她一个白眼：“闭嘴，去把泔水倒了！”

就这样，陈卫熊成了马家饺子馆的冷镦师傅，连同那个算卦幡，大模大样地搬进了饺子馆后院低矮的小仓房里。

晚上闭店后，唐富贵盘腿上了炕：“你啥意思？挨削没够儿？”

陈卫熊也盘上了腿，伸手扯过报纸糊的烟笸箩，美滋滋地卷起了烟：“哥哥我瞅你面相不俗，决定以后跟着你混了！”

唐富贵讥笑起来：“那你不应该做冷镦师傅啊，你该做伙计！”

“你们缺冷镦师傅，又不缺伙计！”

“呦，打听得还挺细致！”

“……”

很快，一个蛤蟆头卷好了，陈卫熊拿起炕桌上的煤油灯，叼着烟凑上去点燃，抽了两口说：“不错，亚布力三道崴子的晒烟，香气足，回味绵长不喇嘴……”

唐富贵看他这副摇头晃尾巴的样子就来气，回手抓起破棉被，撒渔网一样罩了上去，蹦起来就开打。