门外的周母正要悄悄离开,被人喊住有些尴尬,转过身。
“咋了?我在自己家还不能随意走动了?”
说到这里,她便挺直腰杆,无理也占三分了。
周涛见是老娘,他一脸无奈,也有些尴尬。
“妈,你站窗外干啥呢?”他瞅了眼面无表情的小舅子。
有些不好意思了。
听到儿子的质问,周母不乐意了,虎着脸,“我不就是听听齐家小子是不是找你们借钱,这有啥?”
“现在知道不是来借钱,我也就安心了。”
“你们继续,我忙去了。”周母自觉是个坦荡的人,有啥就说啥。
也不顾儿子儿媳的脸色是否难看,说完这话她就忙自己的事去了。
周涛挠挠头,有些不好意思看向小舅子,“我妈她就这样,心是好的。”
他当儿子的也管不了老娘,拿她没辙。
有些心虚看了眼媳妇,见她脸色不好看,心里直骂老娘爱找事!
齐月哼了一声,招呼六弟进屋,对于欲言又止的丈夫,那是没有一个好脸色。
她六弟是混了点,就算来借钱又咋了?
关别人啥事?她乐意把钱借给亲弟,别人管的着吗?
齐月虽然只比齐郁大3岁,但从小他们关系就好,她也心疼小弟爹不疼娘不爱的。
她身为姐姐,就多照顾几分。
护犊子的她,就见不得婆家人作践她小弟。
齐郁倒不觉得有什么,只要不是来偷看配方的都行。
“没事,我们继续。”齐郁淡声道,自己进了屋子。
将酥皮月饼制好,提前预热过的烤炉也好了,他们将酥皮月饼放在烤炉里。
因为第一次做,对于这火候他们怕把握不好。
周涛倒是会做月饼,只是厂里用的是机器进行。
他们为了保险起见,给酥皮月饼烤制时间做了个表格。
按不同时间烤制出来的酥皮月饼,到时尝尝有何区别。
从中选出口感最好的。
等第一炉的酥皮月饼烤制出来,齐郁盯着看会儿,点头“应该可以了,等会儿尝尝味儿。”
这种酥皮月饼,拿起来时上面的酥皮会掉下来。
口感不会像如今的月饼那样腻,又香又酥,口感十分特别。
等月饼凉了会儿,齐郁拿起一块,另一只手托着,免得掉渣。
尝了一口,下意识就皱眉,“有点太甜。”
他们做的是红豆馅的酥皮月饼,他个人的口味是偏淡一些。
周涛跟齐月尝了,眼睛都亮了,这是他们没吃过的口感。
他们倒是认为这个甜度合适,这年头糖都是稀罕物,中秋节这月饼甜点也没什么问题。
以至于如今的月饼就过油又甜,但中秋节大家也都会买一点尝尝。
齐郁只说一句:“成本过高,没必要。”
作为跟食品厂谈判的筹码,齐郁还是想着要尽善尽美。
关键是这么甜的月饼,他跟沈娇娇都不喜欢。
第二回按齐郁的要求,减去一些糖,重新制作。
这次齐郁也跟着动手一起制作,方才他看过一遍,步骤都会了。