跟其他两个店里的衣服都是同一款,这样更能显示出这是个连锁店。
找了个镇上不忙的日子,店里留秦美瑛和她爸妈帮着照看店里。
门头和货架子连带着收款台之类的,都让宋长春他们帮着摆好了。
店里只用了一天的工夫就铺货完成,隔天超市正式开业了。
按照以往的经验,开店的日子肯定要选在周末或者节假日才好。
但这次因为带着一楼的那些档口,马世英特意安排在了周一开业。
开业期间,方春梅怕这边忙不过来,也带着清水店里的两个员工一起过来帮忙。
周昌盛从公司调派派了十个人帮着来维护秩序。
临时有些个什么要补货的,他们也都能帮着摆上。
她提前让人在学校附近都发了传单,学生们放了学就直奔超市一楼的档口。
马世英跟档口的老板们签约之前,就已经观察了哪些卖的好的。
分配档口的时候,因为位置离门口和路口远近的关系,房租也都定了高低不等的价格,上下差距不大。
马世英为了配合卖饭的档口,还专门设置了一个档口卖甜汤。
天气越来越热,吃饭的时候搭配着来一碗清爽可口的绿豆汤或者是银耳羹。
学生们尤其好这些甜水,马世英特意跟周老爷子学了配方,专门雇了一个人来做这些。
有时候吃完饭还有时间,学生们会上二楼再买点晚自习时前需要吃的食品。
只是这一项就带动了不少消费。
周围已经入住的居民,来逛超市的人不少。
马世英还特意增加了蔬菜水果和米面粮油专区。
先前在镇子上的时候,这些是没有的。
人人院子里都能种上一把小菜,还有临近集市的原因,每次逢集也都能买菜。
主要销售的是零食、百货和油盐酱醋之类的。
而新超市就不一样了,这里临近学校和居民区。
因为是新区,附近还没有配备大型的农贸市场,居民们买菜很不方便,大多都是要跑去很远的集市买菜。
天气越来越热,青菜也都不方便储存。
马世英特意增加的这几项就是为了能方便周围的居民。
这里所住的居民大多都是为了孩子在这上学,才买的房子。
基本上都是双职工的家庭,平时忙着上班,没有时间去买菜。
超市里的菜,大多是时下应季的菜,怎么新鲜怎么来。
每天除了四款特价菜备货量大一些,剩下的大多都是走精品菜路线。
搭配好的菜码,回家直接洗洗就能炒,也不用再费心搭配。
她还借用了冯香伶找医生要孕妇健康食谱的灵感。
让她帮着找医生要了个每周健康食谱,按照上面,每天搭配出几款精品菜。
每天的青菜都是新进货的,新鲜采摘的,不卖隔夜菜。
每天菜场剩下的菜也不多,就算是青菜卖完了,也还有萝卜土豆等一些能适合长期储存的蔬菜应急。
只这一点,就将周围居民的消费习惯绑定在了超市里。
有时候下班累了不想做饭,就去一楼的档口随便吃一口,也算是换口味。
因为最近发生的一些事,马世英一直提心吊胆的防备着会有人来闹事。
结果第一天在忙碌中有惊无险的过去。
马世英才稍稍放下心,第二天就出事了。