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第14章 猪食与美味
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“这有什么奇怪,就这种猪食,你爷爷吃不进去也正常。”沈言说得十分理所当然。

“猪,猪食?”

庄娴刚还舀了一口汤喝,觉得美味无比,现在被沈言说是猪食。

弄得她都怀疑自己的味觉了。

她又吃了一口。

很美味呀?

云飞在一旁脸色很不好看,这个小子太没礼貌,若不是小姐的朋友,他是一定要教训一下的。

“你们厨房在哪?我去给你们做点人吃的东西,保管你爷爷能吃的进。”

沈言实在欣赏不了这几个菜,想要找厨房自己做点。

云飞很不满沈言的态度,但碍于是小姐的朋友,还是询问般看向庄娴。

“那麻烦云叔领我朋友去一趟厨房吧。”

庄娴只当他是吃不惯外面的菜,并没有多想。

当沈言来到别墅的厨房,再次被震惊了,一个厨房就有两百多平。

里面厨房用具一应俱全,各式刀具就不说了,一张不锈钢案板就长达数十米,起码可以容纳三十多个厨师同时工作,几个大冰柜里荤素海鲜各类食材应有尽有。

比起许多大酒店的后厨还要完善。

当听说沈言是嫌弃饭菜不好吃,要自己做一桌时,几个大厨的脸色都不太好看。

能被聘请到庄家做私厨,他们中随便一个出去都能当五星酒店的主厨,更何况主勺的汪鄂师傅还是美食协会的副会之一。

不过他们作为长期为上流人士服务的厨师,自然不会遇到点质疑就破口大骂,拿把菜刀就要和人分个高下。

他们只觉得这个年轻人口气太大,全都站在厨房一角冷冷的看着沈言。

沈言选了一把菜刀就开始处理食材,他的动作行云流水,起锅烧菜一气呵成。

几位主厨却看得连连摇头。

“年轻人还是太浮躁,基本刀具都不会用,哪有大骨小骨、海鲜蔬菜全都用一把菜刀的。即使同一食材,剔骨、切肉、肉质纹理都讲究专事专办,要用不同的处理工具才能最大限度不破坏食材美味。”一名操着粤语口音的厨师直摇头。

主厨汪鄂轻拍那名厨师手背,宽慰道:“这个是小姐的朋友,估计是想要追求小姐,故意哗众取宠,想在小姐面前露一手,老富你就不要太苛责,不能用专业厨师的标准要求他。”

“我就是看不惯年轻人嘴上没个把门,要在小姐面前表现,也不能说我们做的像猪食一样。”这名厨师的脾气相较其他几位,明显要更暴躁一些。

云飞看有大厨发火,一脸歉意,顺着汪鄂的话劝道:“富师傅您别生气,我们都知道年轻人气盛,不会讲话,你们的厨艺我们还能不知道吗?这个沈先生无非是想在小姐面前表现一下,才故意诋毁,你心胸宽广,犯不着和他计较。”

云叔都这么说了,被称作富师傅的厨师也不好再多说什么。

沈言的速度很快,不一会儿就做好了,是标准的四菜一汤。

菜做好的时候,庄娴的爷爷正好结束理疗,从房内走出来。

“哟,今天我们家小娴带客人来家里了呀。”

老人穿着一件宽松的浴袍,手中拿着一根龙头拐杖,明明瘦骨嶙峋,看起来像随时都会散架似的,偏偏举手投足间都有股难以言明的杀气。

“老当家的。”

云飞上前想要搀扶老人落座,却被老人瞪了一眼:“说了多少次,不要叫我老当家,现在早就不搞以前那一套了。”

“是,是,老当家,我以后一定……”刚说半句,云叔就意识到又说错话,赶忙闭嘴。

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