“掌柜的，您就瞧好吧！”

苏阳自信满满地对肥掌柜说。

肥掌柜点了点头，他也很好奇，这苏阳究竟能用这豆芽做出什么花样来。

苏阳先是把豆芽用清水洗净，然后起锅烧油，等油温升高，放入葱姜蒜爆香，再倒入豆芽，快速翻炒。

随着“刺啦”一声，一股浓郁的香气瞬间弥漫开来。

这香气，跟平时闻到的炖菜、蒸菜的味道截然不同，带着一股独特的诱人气息。

肥掌柜站在一旁，闻着这香味，忍不住咽了口唾沫。

不一会儿，一盘色泽金黄、香气扑鼻的爆炒豆芽就出锅了。

苏阳把盘子往肥掌柜面前一推：

“掌柜的，您尝尝！”

肥掌柜迫不及待地拿起筷子，夹了一根豆芽放进嘴里。

只嚼了一下，他的眼睛就猛地睁大了。

鲜！脆！爽！

三种口感在口腔中交织，简直妙不可言！

肥掌柜顾不上说话，一筷子接一筷子，根本停不下来。

一盘豆芽，很快就见了底。

他意犹未尽地放下筷子，砸吧砸吧嘴，脸上露出回味无穷的表情。

“好！好！好！”

肥掌柜连说了三个好字，这才看向苏阳。

“小弟，这玉露豆苗，果然名不虚传！说吧，你打算怎么卖？”

苏阳微微一笑，伸出一根手指。

“一两银子一斤。”

“什么？！”

肥掌柜差点没跳起来，他瞪大了眼睛，看着苏阳，像看一个疯子。

“一两银子一斤？你怎么不去抢？！”

“掌柜的息怒，”苏阳不慌不忙地说，“这玉露豆苗，可是我用独门秘方培育出来的，别说清阳县，就是整个晋朝，您也找不出第二家来。物以稀为贵，这个道理，您不会不懂吧？”

“可是……”

肥掌柜还想说什么，却被苏阳打断了。

“掌柜的，您先别急着拒绝。这样吧，我给您算笔账。您这凤子楼，作为清阳县数一数二的饭店，来往的都是达官贵人，非富即贵。您把这玉露豆苗，做成招牌菜，一盘卖个几两银子，绝对不成问题。到时候，您赚的可就不是一星半点了。”

肥掌柜听了，眉头紧锁，陷入了沉思。

苏阳也不催他，慢悠悠地喝着茶。

过了好一会儿，肥掌柜才抬起头来，看着苏阳，缓缓说道：

“好，就依你！不过，我有一个条件。”

“什么条件？”

“这玉露豆苗的培育方法，你得教给我！”

肥掌柜眼中闪过一丝精明。

苏阳闻言，哈哈大笑起来。

“掌柜的，您这算盘打得可真精啊！不过，这秘方可是我的命根子，怎么能轻易示人？”

“那你想怎么样？”

肥掌柜的脸色沉了下来。

“这样吧，”苏阳眼珠一转，计上心来，“我把这秘方卖给您，您看如何？”

“多少钱？”