第一步就是裹上淀粉，吸干香蕉表面的水分。

随后，时瑾将刚打好的鸡蛋蛋液端到一旁，依次给这些香蕉蘸取，确保完全覆盖。

裹粉三部曲的最后一步，也就是最关键的一步，裹上面包糠。

裹面包糠的时候要耐心一些，时瑾裹了两遍，让香蕉表面的面包糠形成酥脆层后，这才算是准备好了。

在炸锅里倒油预热后，时瑾将一旁裹满面包糠的香蕉放进去。

控油也是关键，品相完美的炸香蕉要经过最少两次的控油复炸，直至表面面包糠完全金黄后，时瑾这才捞出。

那金黄酥脆的炸香蕉看上去就让人食欲十足，再配上时瑾淋上去的蜂蜜，品相上更是无可挑剔了。

虽然没有像其他烧烤一样散发浓郁的香味，但时瑾却在看到成品的第一眼嘴里就忍不住泛起了口水。

厨师的第一份当然得厨师自己品尝！

时瑾迫不及待地用竹签串好，顾不上烫嘴，小口小口咬着吃了起来。

外面的面包糠酥脆至极，一口咬下去，酥皮在嘴里碎裂，混合着里面糯糯的香蕉，口感简直丰富极了。

外面淋上的蜂蜜更是让炸香蕉的味道更加清甜了几分，中和了油炸之后的油腻感，让人忍不住爱上这股味道。

这黄金蜂蜜炸香蕉味道简直绝绝子，吃过后很难不让人爱上。

而时瑾要制作的另一种口味，是霜糖炸香蕉。

这一种炸香蕉与她刚刚做的口感有些不同。

与前面的步骤相似，时瑾用裹上鸡蛋液的香蕉放到装满了面糊的碗中，均匀地裹上一层面糊。

这次的炸香蕉她想用烤箱来做一个特别版。

烤箱预热过后，时瑾将裹满了面糊的香蕉依次刷上一层油，随后放进烤箱内。

几分钟后，她打开烤箱查看，上面裹好的面糊已经被高温炙烤成一层薄薄的脆皮，配合着香蕉内蛋液的颜色，白里透黄，煞是好看。

时瑾将香蕉取出后，又在上面撒上了一些绵白糖，这样一份看起来就让人食欲大增的霜糖炸香蕉就做好了。

当然，第一份还是得她自己吃一吃。

时瑾用竹签串好这些炸香蕉，小心送入嘴里，外面的绵白糖在接触到口腔的时候逐渐化开，在甜味扩散的同时，时瑾用牙齿咬开了炸香蕉表面的脆皮，混合着咀嚼之后香蕉的清甜味道，口感与之前相比是旗鼓相当！

唯一不同的是，这一款的油量会少很多，所以口感吃起来更加清甜不腻。

吃完这两份炸香蕉后，时瑾摸了摸自己吃撑的肚子，心下全是满足。

香蕉的价格比肉类要贵上不少，甚至同蔬菜相比，也要更贵一些。

时瑾想了想，还是给定价多加上了一些。

在她吃完没过一会儿，小黑又甩着尾巴凑了上来。

“汪，汪！”

人类，好吃的！

可能它闻到了那一股淡淡的香蕉清香味吧，毕竟是六级变异犬的鼻子。

时瑾勾唇笑了笑：“你呀你，就是只小馋狗。”

摸了摸小黑的头后，这才起身上了餐车：“等着，这就给你做。”

小黑蹲守在餐车旁，一双黑眼睛滴溜溜的转，它朝着一旁的“汪汪”叫了两声，树林里一道白色的身影突然就冲了出来，身后还跟着一道黑色的身影。

时瑾端着做好的烤羊肉串打包盒回头看的时候，就被这排排坐的大小身影给吓了一跳。

体型最小的当然是小黑，至于最大的，也是最让她吃惊的，居然是一只黑斑斓变异老虎！