闻言，蒋明表情突然严肃起来：“爹，我一定会考上的！”

蒋通判神情微怔。

他好像，从来没在儿子脸上看见过如此坚毅的神情。

其实他的儿子，也没有他想的那么差。

满香楼来了个新掌柜，大手一挥，不仅让满香楼正常营业，还推出了许多从前没尝过，更没听过的美食。

尤其是那酒，让不少好酒之人趋之若鹜。

原本生意一般的满香楼，这几天却是宾客如云，之前订不到位置是没有提早一天，现在订不到位置，单纯是前面排队的人多。

而最捶胸顿足的一批人，则是原先想要倒卖酒水的商人。

原以为能找到一个绝佳供货商，万万没想到，满香楼直接把人家变成自家人，那么多好酒，直接一家独享了！

更有品尝过的人评断，说满香楼的酒水，比当日他们买的酒水更好喝，更刺激！

心情最复杂的人当属洪志安了。

酒楼生意火爆，他当然高兴。

但又高兴不了多久，就又忍不住叹气。

终究是他技不如人啊。

原以为一切都在掌握中，可没想到，在他耍手段的那一刻，人家就已经想好要怎么对付他了，只需稍稍一出手，满盘皆输。

现在整个酒楼，哪个不是唯大掌柜之命是从？他这个二掌柜啊，就跟个摆设差不多。

可不等洪志安消沉几天，杨谦就宣布自己要离开江南府，酒楼除了按照他现在定好的规矩开门做生意以外，只需每隔一月派人向他汇报相关事宜和进出账，再有，除非有不好决断的重大事件，否则都由洪志安裁决。

这相当于把好不容易抢来的话语权，又轻飘飘的还给他了。

洪志安都懵了。

这是什么操作？

训狗吗？

但还别说……他被训得挺高兴的。

“酒楼就有劳洪掌柜一人支撑了，我只要有时间就会过来，放心，会提前知会你的。”

洪志安脸上一红，想到自己怕大掌柜来了麻烦，先叫人在码头和城门口盯着的事，这衬得他像个小心眼的小人。

“大掌柜，你真放心交给我？”

“也不是全部交给你，酒楼的事情我还是要知道的，毕竟受人之托，忠人之事，再说了，酒楼也有我的一部分，你做的好，就是对我好，我当然希望你能尽心尽力。”

洪志安怔忪片刻：“酒楼也有您的一份？”

“是啊，东家没交代吗？满香楼和香山镇的宴山堂，两家酒楼的利润分三成给我，要不然我何必亲自跑过来？”

“……”

洪志安忽然想找个地缝钻进去。

他怕人家抢自己掌柜的位置，可万万没想到，酒楼还有人家的一份……