第二天山长就下山去了，不是一个人，宁夫人也陪同一起。

夫妻俩平时闲来无事就会下山，虽然年纪大了，但情调还是不变，跟年轻时一样喜欢找个山清水秀的地方谈天说地，偶尔浪漫一把，也会在晚上看看烟火。

不过自从上次烟火烧了满香楼之后，官府就出面停了类似活动，河边现在只能放个彩灯，再也不能看烟火了。

两人先去寻了赵大娘丈夫，定制了大铁锅，之后一路走到宴山堂。

不远处，宴山堂门口热闹非凡，进去往来的客人络绎不绝。

“两位可要尝尝我们宴山堂的新菜？”一个姑娘端着盘子上前，分别给他们一人一份小菜。

宁夫人擅庖厨，却也没见过这菜，尝了一口后惊为天人：“好吃啊，没想到宴山堂现在有这么好吃的菜，要不然我们进去尝尝？正好也是午饭时间。”

山长也有此意，他今天本来就是想看看情况。

正是饭点，宴山堂几乎客满，山长和宁夫人被分到一处靠墙的角落，抬眼正好能环顾整个酒楼。

“两位客官要尝尝我们的新招牌吗？都是十分受欢迎的，且都是别处吃不到的，食材新鲜不说，做法也是难得一见，口味极佳！”

山长已经了解到一点，问道：“都来一份吧，另外你们不是有新酒？也来一份。”

“我们家的酒有些烈，二位……”

“不必多言，上就是了。”

小二马上去后厨叫菜，因为人多许多久等，小二走后马上有伙计上免费小点心，又再三致歉，走之前还送了个小泥人玩具。

宁夫人拿着泥人心情美妙：“还从来没见过服务如此周到的酒楼，不过是等菜的功夫，竟然还有小礼物。”

山长尝着小菜，对此也十分赞同，这大概也是杨谦出的主意吧？

很快菜就上了，虽还没吃，但光闻香气便令人食指大动，等吃到口中，发现更好吃。

“入口鲜香嫩滑，汤水粘稠绵密却又恰到好处，不仅好吃，还有营养，这道佛跳墙也不知道怎么做的，真好吃啊。”宁夫人一向没什么口腹之欲，现在却想多吃两碗。

山长顾不上说话，一边点头一边端着饭碗开始吃。

两人风卷残云般吃完一桌子菜，才羞愧的发现自己竟然为了点吃的，连吃相都不雅了，实在罪过。

“老爷子，你怎么知道宴山堂菜饭这么好吃了？有眼光，应该早点带我来。”宁夫人拿着帕子擦嘴，“原本以为满香楼没了是一大遗憾，没想到这宴山堂也不差。”

“夫人，你肯定更想不到，这宴山堂为什么会变成这样。”

“听你这话，这里面还有故事？”

山长正要说什么，陈掌柜却过来了。

杨谦是香山书院学子，加上山长本来就有名望，陈掌柜自然要来打招呼。

两人三言两语提到杨谦，宁夫人听明白了，原来里面还有这事。

陈掌柜客客气气把两人送出门了。

宁夫人这才问到底怎么回事，等得知杨谦有意让书院参与宴山堂经营时，她一时不知道说什么好。

能为书院提供收入自然是好，但要是赔了，书院那么多人怎么办？

“此事不着急，等宴山堂东家那边来信再说，不过今日这么一看……”山长抚须，后面的话虽然没再说，但宁夫人已经明白他的意思。

“也好，反正闲着也是闲着，这几天我把书院的账本翻出来看看。”

不过这事也不是他们两个说了算的，柳监院作为朝廷派来的监院兼夫子，他对书院的日常管理也有权利管理。

另一边，房先生的课结束了，学子们收拾东西陆陆续续准备离开。