“就是就是，以后咱饭店要是能上这道菜，生意肯定火爆！”

“小哥，就冲你这手艺，明天你可得带着家伙什早点来，咱好好商量商量，怎么把这道菜加到饭店的菜单里。

看来我老杜这双眼睛还没瞎，还没认错人！”

“这个嘛，可以是可以，不过老杜你打算这玩意儿怎么卖啊？”

“还能咋卖像普通正常的菜一样卖呗，这东西味道不错，买的人应该会很多”

确实这个年代的人最喜欢的就是重油重盐的食物，特别是大肥肉，特别有油水的东西，那都是人们最爱的

这红汤牛杂明显是满足这一点的，但是要是继续按老一套的经营模式的话，那绝对达不到预期

所以这家伙就灵机一动，准备把后世自助餐的那一套弄到这里来

“对了，老杜这个东西你们先吃着，明天先别着急着卖，等我来了再说！”

“啊，为什么呀，有这么好的东西不早点挂出去招揽一下生意，为什么要等你过来再说？”

“难道你亲自守着卖的会更好吃？”

“这你就别管了，还是看我的吧。”

一夜无话，第2天一大早，这个小县城又开始热闹起来了，与此同时，大街上的人越来越多

国营饭店早就开了门，很多人一涌而来，但大多数都是只来问问陈凡来了没有，听说没来之后，便有些失望的离开了

就算老杜和几个服务员站在外面招揽客人，愣是没有一个客人愿意进去的，顶多就是过来要点白开水

“老杜那小子今儿怎么还没来？他不是说好了今天会过来的吗？该不会是要耍我们吧？”

“应该不会吧，我看那小子也不像是那样的人啊，再说了，我昨天给他的条件还算不错，他没道理不来啊”

“再等等吧，再等等吧，反正这事情都已经这个样子了，就算再难再差又能差到哪儿去，快快快，你们别闲着了，赶紧的把东西收拾出来，该摆的都摆上，就算生意不好，咱们该做的也要做好。”

就这会儿原本逐渐散群里的人群却开始骚乱起来，原来就在不远处，陈凡和白雪推着小车又来了。

“哎呀，小凡你终于来了，我还以为你不来了呢，唉，对了，你来了我们可以开张卖牛杂了吧？”

“唉，等等别着急啊，还差最后一步！”

说完他就拿出一张纸板，用一支铅笔在上面写写画画，也不知道在写着什么

老杜好奇的过去看了一眼，顿时就被惊讶的下巴都差点掉了

只见上面齐整整的写着

“红汤牛杂新品上架，一元一位，吃饱为止，如果带朋友过来打折！”

好家伙，这牌子往那儿一立，差点没把老杜吓死

“小凡，你小子故意搞我的是吧，别这样啊，我这本来就是小本生意，没多少利润的，你这么一搞，那我成什么了，这不成了开善堂的了吗，你这么搞，人越多我越亏的！”

“放心吧，有我在呢，亏不了你”