各种材料依次排列开来，甚有次序。

小翠在旁边打下手，其余的人都只能在外守着。

宫人们挤在窗户前，戳了一个小洞来看她，奇怪极了：“姜贵人这是干嘛呢？”

他们可是做惯了山珍海味的人。

姜贵人桌子上摆着的那些，他们想破了头也想不清楚是做什么用的。

而且……姜贵人从麻袋里掏出来的灰黄色圆球是什么呢？

太多太多的疑惑积攒在众人心中。

大家看不懂，于是也就放弃了看。

“不知道，看样子这位主儿本事不小，咱还是别出声打扰了。”

再怎么说人家也是正当盛宠，若是把人家耽搁了，没人能承担起这份罪责。

马上，围在厨房门口的宫人散开了。

别说是宫人们，就连在里头打下手的小翠也捉摸不清这究竟是什么。

方才在兰台宫中，贵人说的“炸薯条”，小翠听都没听过，更别说眼前这些操作了。

她帮着把土豆削皮，洗净，又切成均匀的条状放在水里泡。

泡完的水竟然是浑浊的。

捞出来的土豆条是淡淡的黄色，有一股子生涩的味道。

水要倒掉时，姜念秋及时拦下：“这个可不能倒掉，这是极其宝贵的东西！”

沉淀下来可就是淀粉！

是炸薯条不可或缺的原料之一。

待到浑浊的水下沉淀出薄薄一层粉状，姜念秋才倒了水，小翠看了着实惊叹。

这土豆还能得出这些来？

像是看出小翠内心所想，姜念秋嘿嘿一笑：“瞧好吧，让你开开眼界！”

“炸薯条”这份美食，要跨越千年和老祖宗们提前见面了！

沉淀下来的淀粉和少许面粉混合均匀，很少量地裹在土豆上，荤油化开，土豆条一个一个下去。

炸开的瞬间，整间厨房爆香！

这时候花生油、芝麻油这些用的不如荤油广泛，荤油炸薯条还是第一次吃。

薯条复炸完毕从锅里捞出来时，颠勺都能听见咯吱咯吱的脆响声。

姜念秋笑得和中了几百万的大奖一样：“成了！”

这样一来，哪怕是薯条稍稍冷一些，也不会蔫巴，入口依旧酥脆。

与此同时，季寰的銮驾已经到了御膳房门口。

御膳房总管接驾时汗都要下来了。

今儿个是撞上什么事儿了吗？

先是姜贵人，又是皇上。

全是贵步临贱地！

季寰专门叮嘱了，不允许闹出丝毫声音，他要悄悄进去。

于是，銮驾和其他人都在御膳房门外等着，只有季寰独自一人去到厨房门口。

越接近，那股子油香就越发明显。

季寰有些意外。

明明桂花糕做得一半的人，也能折腾出这么香的气息？

厨房里，姜念秋使用最后一点点淀粉，弄了些醋汁混合。

没有西红柿，那就更没有番茄酱，薯条的灵魂少了一半，只能这样子先凑活凑活了。