老板亲自端着一个巨大的柏木托盘,从后厨大步流星地走了出来。
他人未到,那股浓烈而霸道的肉香与香料气息便已先一步席卷而来,瞬间将整个卡座都包裹在一种令人垂涎的氛围之中。
托盘稳稳当当往桌上一放,三道分量十足的硬菜便展现在众人眼前。
最引人注目的是居中的一大盘手抓肉。
选用的是羯羊的肋排和腿肉,肥瘦相间,煮得恰到好处。
羊肉呈现出诱人的淡粉色,表面泛着一层晶莹的油光,没有多余的调料,只在旁边配了一小碟撮细盐和一碟红皮洋葱丝。
那股纯粹的肉香,原始而直接,狠狠撞击着江凡的嗅觉。
旁边是一盆颜色鲜亮的大盘鸡。
金黄色的汤汁浓稠,大块的鸡肉和软糯的土豆相互依偎,红色的辣椒和青色的葱段点缀其间,最底下还埋着宽如皮带的手擀面,光是看着就让人食欲大开。
另一边则是十几个烤得金黄酥脆的烤包子,个头饱 满,表皮带着漂亮的焦色,隐隐能看到里面呼之欲出的肉馅,孜然和羊油的香气丝丝缕缕地往外钻。
“来来来,阿达西,趁热吃嘞!”
老板是个五十岁上下的中年汉子,高鼻深目,皮肤是健康的小麦色,围着一条干净的围裙,笑容爽朗,带着西域人特有的热情。
他放下菜,又用带着浓重新疆口音的普通话对老王道。
“老王巴郎子,今天这个羊肉可是早上刚到的鲜货嘞!特意给你留的好部位,亚克西得很!”
“得嘞!谢谢老板!”
老王眉开眼笑,对着镜头大大咧咧地一挥手。
“家人们,看见没有!这就是我老王的私藏宝地!老板大气!”
直播间弹幕早就刷疯了:
“我的妈呀!这手抓肉看着也太正了!”
“口水已经流到键盘上了,赔钱!”
“大盘鸡!我的爱!那面条看着就劲道!”
“老王这面子可以啊,老板亲自上菜还给留好货!”
老王拿起筷子,先给江凡和林薇一人夹了一块手抓肉放到他们面前的盘子里,然后才给自己夹了一大块。
他看着镜头,脸上是毫不掩饰的兴奋。
“呀哈比比!今天,老王的好兄弟饕餮怪在这里,我必须拿出我最高的诚意来招待!”
说着,他放下筷子,做了一个让直播间粉丝尖叫的动作。
他解开了自己西装外套的扣子,然后麻利地将笔挺的西装外套脱了下来,小心翼翼地叠好,搭在了旁边的椅背上,接着又松了松领带。
“家人们,懂的都懂!西装一脱,表示老王要认真干饭了!”
”bgm呢?谁关了朕的音响!“
“老王:封印解除!”
“这才是对美食最高的尊重!”
“哈哈哈,老王这仪式感,绝了!”
“怪哥,薇薇美女,别客气,尝尝这个手抓肉!”
老王拿起一块羊排,也不用筷子,直接用手抓着,对着镜头展示了一下那完美的肥瘦比例,然后直接送 入口中。
他闭上眼睛,陶醉地咀嚼着,喉结上下滚动。
片刻之后,他睁开眼,脸上是满足到极致的表情,声音都带着颤音。
"我的妈呀……这个肉……这个肉它认识我!太香了!太嫩了!中国人做羊肉太绝了!"
他用带着浓重口音的中文描述着。
"你们看,这个皮,一咬就破,里面的油一下子就出来了,但是一点都不腻!这个瘦肉,一点都不柴,嫩得像……像什么?像我妈妈的手!还有这个羊肉的鲜味,我了个蛐蛐,就是那个草原的味道,太棒了!"
直播间的观众们隔着屏幕仿佛都能闻到那股香味:
"救命!老王你别说了!我饿了!"
"这描述,我口水流了一地!"
"我正在吃泡面,突然觉得手里的泡面不香了!"
"老王真的是用生命在感受美食啊!"
江凡也被老王的描述勾起了强烈的食欲,饕餮幼崽在他脑海里已经急不可耐地催促。
"宝宝要吃!宝宝要吃那个香香的肉肉!快给宝宝!"
他学着老王的样子,也拿起一块羊排,先是闻了闻,那股纯粹的肉香混合着淡淡的奶味,没有任何膻味。
他咬了一口,眼睛瞬间亮了。
羊皮软糯q弹,带着一丝焦香,皮下的脂肪丰 腴甘美,入口即化,丝毫没有油腻感。