她又拿出个干净小碗，盛了第二碗柿子酱。

这一次，她大胆往里放了糖。

片刻，糖在搅拌中发出沙沙响。

苏向红不小心蹭了一点儿在手指上，她下意识就舔了一口。

这一口，美味直冲天灵盖儿！

“对啊，我刚怎么没想到呢，这不就是浓缩版的糖拌洋柿子吗！”

但因为洋柿子已经被熬成了浓稠的汁水，所以味道更加甜美细腻。

苏向红再接再厉，又尝试着加了些许精盐，味道更棒了！不仅美味，还富有了层次。

她本就喜欢甜咸口的食物，这一锅洋柿子酱简直完美符合了她的口味。

她也自信孩子们必然会喜欢。

“苏漾苏念！快起床！看姑姑琢磨出什么好吃的了！”

她几乎是端着碗冲到孩子跟前的。

苏漾苏念还睡眼朦胧的，根本睁不开眼。

即便是苏漾这种小馋猫，也是挣扎着坐起、又倒下，最后生生躺在床上张开了嘴，呓语似的说着：“姑姑，给我来一口。”

“还没刷牙呢，可不能吃。”

苏向红好说歹说，总算把两个人连拉带拽劝下了床。

苏念更乖巧，她第一个洗漱完毕坐在了餐桌前。

但平时这个时间，她也还在被窝里。

苏向红充满期待地将自制的洋柿子酱推到她跟前：“快，尝尝。”

苏念盯着碗看了片刻，小小声问：“直接吃？”

“姑姑也是刚研究出来，还没想好具体怎么吃，你先尝尝味道，姑姑给你煮面！”

她忽然想起先前从一个南方来的小摊贩手里买过几两碱水面。

她当时怕自己做不好，也没敢多买。

眼下倒是派上了用场。

碱水面面芯硬，需要多煮一阵子。

苏向红趁煮面的时间，又在案板上将前一天剩下的一点肥肉切了切。

她特意将肥肉剁得稀碎。

这样孩子就不觉得腻了。

她煮熟了面，一股脑儿把黄澄澄的碱水面腾到了一个大瓷碗里，又在煤球炉上架起炒锅，烧油、下花椒，等花椒香绽开，她把刚剁好的肉末和着蒜末倒了进去。

被剁得稀碎的肉很快就熟透了。

但这一次，苏向红没有往锅里加盐和酱油，而是试着加了一些甜咸口的柿子酱。

锅里瞬间冒气了泡泡，咕嘟嘟的，香气也四散开来。

坐在餐桌前等着的苏念，立刻被香气冲得格外清醒。

“姑姑，你在做什么呀？都给我香饿了。”

“苏念，再等几分钟，姑姑马上大功告成！”

苏向红调小了火炉子通风口。

煤球球眼上的火苗，也立刻变小了。

她盯着锅里的肉酱，不时用铲子扒拉着，两分钟后，大功告成。

苏向红盛了一勺酱，加在了苏念的面碗里。

肉酱进一步激发了碱水面独特的香气。

“苏念，快尝尝！”

她满怀期待地盯着苏念，想要第一时间捕捉她的反应……