采儿倒是比较冷静,眼神中有异样的光芒闪烁。
林煜似乎并不是这种爱说大话的人,难不成他真的还有别的杀招?
时间过了一个时辰,林煜依旧在慢慢地熬着卤汁,没有提炼出半分精盐。
就这个速度,已经远远慢于万寿堂了。
想要赢得比赛,林煜必须确保提炼出来的精盐纯度要高于万寿堂。
毕竟盐这个玩意儿,纯度是影响价格的重要因素。
就在众人对林煜逐渐失望的时候,林煜从兜里拿出了一样东西倒入了锅中。
那是什么?
众人聚精会神地看着林煜手上的东西,那是一瓶乳白色的粉末。
“放一堆粉末到锅中,岂不是增加盐的杂质吗?他这是在干什么?”
林煜的操作,让在场所有工人都十分不解。
提炼精盐,顾名思义,就是将盐里面的杂质尽可能祛除,确保盐的纯度。
现在放粉末到锅里,石头的渣岂不是成了新的杂质,简直可笑!
“我看呐,林煜这是打肿脸装胖子,实际上什么也不懂呢!”
万寿堂的那名壮汉哈哈大笑,这林煜还真以为自己是天才呢。
然而接下来发生的景象却令众人大跌眼镜。
将粉末放入到卤汁之中后,锅面缓缓升起了一团水雾,随着水雾散去,在卤汁之中形成了不少棉絮状的漂浮物。
随着这些漂浮物渐渐沉入锅底,卤汁居然变得更加清澈,宛如泉水一般。
此刻所有人心中都被一层疑云掩盖,明明林煜在其中添加了杂质粉末,但是卤汁却变得更加清澈了?
林煜微微一笑,看来自己这几天的钻研果然没错。
林煜所运用的,正是精盐提炼流程图中所记载的一种提炼方法,淋卤煎炼法,又称冰火炼雪。
这种方法的本质就是氢氧化钙和卤汁之中的杂质发生反应,祛除杂质,乃是现代先进的炼盐方法。
要不是林煜大学有一点化学基础,不然还真看不懂流程图。
这种反应虽然也需要用柴火,但是需求量却大大减少,核心就是那瓶宛如冰晶的颗粒,熟石灰粉末。
熟石灰粉末的主要成分是氢氧化钙,可以将卤汁中的杂质沉淀到锅底,最后只剩下清澈的卤汁。
不一会儿,随着温度的升高,清澈的卤汁表面逐渐形成了一层如雪的颗粒,是精盐!
看到精盐出现的那一刻,沈万三的心都提到了嗓子眼。
林煜加入的那一瓶粉末真的可以提炼出纯度更高的精盐吗?
将精盐取出,只见精盐颗粒圆润饱满,一眼不凡。
沈万三用指尖沾上一点送入嘴中,那种纯粹的咸味不停敲击着他的味蕾。
精品,绝对是精品!
沈万三两眼放光,如果以后采用这种方法炼盐,纯度至少可以提升数倍,绝对可以在精盐市场上占据鳌头。
于封不可置信地看着眼前那一颗颗饱满的盐粒,品尝起来居然没有半分杂质和苦涩的味道。
一时间,于封只觉得两眼一黑,险些瘫软在地。
七座盐井,这下好了,连一座都没有捞到。
而这一切,就是因为这个该死的林煜,一个在他看来微不足道的猎人,坏了他的好事!