娄晓娥摇摇头,难怪有人说厨艺是一门艺术,每个行业做到极致,都会散发出艺术的气息。
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黄金级初阶厨艺不仅体现在菜肴质量上,还表现在制作速度的奇快。
八道色香味俱佳的菜品,从洗、切到炒、煮,总共只用了一个小时。
很快,八道菜陆续完成。
第一道冷盘便让娄晓娥惊叹不已。
这道冷盘摆放精美,中间用土豆泥堆成两片花瓣,再用金黄色的糕点拼出一个“囍”
字,四周则用黄瓜盅、西红柿花、松花蛋瓣、火腿、虾片等拼成对称的彩绘图案。
娄晓娥见过不少世面,即便是在国外生活时,她也没见过如此精美的菜品。
接着端上的小葱拌豆腐、海米菜花、炒木樨肉、茄汁肉片和葱爆羊肉也令人赞叹。
而最后两道菜更是超出她的预料,一道是水煮鱼,另一道竟然是烤鸭。
娄晓娥家常吃全聚德烤鸭,虽然近两年为了避嫌减少了一些奢华,但也偶尔会享用一次。
因此她并不容易被食材吸引,而是更注重菜品本身。
显然,何雨柱亲手制作的烤鸭比全聚德的还要精致几分,只是不知味道如何。
饭菜端上桌后,娄晓娥主动帮忙将饭菜搬到院子中。
随后,何雨柱在院子里高声宣布。
虽然大家都没在院子里等着,但心里都在期待着他能否真的做出八道菜。
许多人原本以为何雨柱只会换花样凑数,但当他真的端出八道菜时,所有人都惊呆了。
无论是大人还是孩子,都忍不住吞咽口水。
“傻柱,你这些菜花了多少钱?”
“我觉得至少得二十多元!”
“二十多元?你以为天上掉馅饼吗?最少也得五十元起!”
三大爷摆摆手,“你们这样可不行,没见过世面。
我曾跟着校长去过京城的大饭店用餐,那些菜我都见识过。
你们知道一顿饭花了多少钱吗?”
三大爷瞪着眼睛环顾四周。
“五百多!”
“什么?”
老老少少全都惊愕地睁大眼睛,五百多元吃顿饭,简直是不可思议。
“当然,傻柱这桌肯定不到五百元,总共才八道菜,我猜也得两百左右。”
“天哪,我们家够吃一年的了!”
“我要是有这笔钱,不如去买辆自行车,那多体面!”
“我家老大要结婚,对方要求买块手表,听说要一百五十元一块。
这不是胡闹吗?一块手表能当饭吃?”
周围人议论纷纷,有人感慨,有人抱怨,心情复杂。
娄晓娥微微一笑。
何雨柱做的这几道菜,成本她不清楚,但要是拿出去卖,至少值一千元。
她现在对何雨柱刮目相看了,不是因为他似乎不缺钱,而是觉得他对钱毫不在意。
这种态度不是那种挥霍浪费的纨绔作风。
看看他的家境就知道,简单朴素,毫无奢华。
何雨柱等人看得差不多时,对一旁 的许大茂说:“大茂,我这八道菜算数了吧?”
“当然算!”