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第22章 新菜谱
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听到姜卫国和文山河的夸奖,洪涛谦虚地说道:

“你们太抬举我了,我就是个农村娃,哪能当什么老师。”

“我就想做好我这点海鲜买卖,让家里人日子过得能好一些。”

见到洪涛这么谦虚,姜卫国和文山河的脸上,都露出一抹欣赏之色。

这年轻人做事不卑不亢,而且脚踏实地,以后一定大有前途。

“这茶楼的茶点,味道还不错,难怪这么一家私营茶楼,能有这么多人。”

说话间,几人也是评论起这茶楼的茶点来。

这家茶楼名为龙凤茶楼,是潘州第一家私营茶楼。

自从这家茶楼开业后,也是分走了国营食堂不少客人。

文山河作为潘州第一中学的副校长,多少有点文人风气在,平日里,也十分喜欢来茶楼喝茶,歇息。

“这茶楼的茶点味道虽然不错,但分量这么少,价格也不低,也不知道为什么这么多人来爱来。”

姜卫国有些吃味地说道。

在他看来,搞餐饮,就得分量足,让客人能吃饱。

这茶点几口就吃完,价格还卖那么贵,真真有些不值了。

“姜主任,这你就不懂了。”文山河冲姜卫国说道:

“来茶楼喝茶的人,腰包多少还是有些鼓的,他们来,不是为了吃饱饭,而是为了品茶,歇息,要的就是一种氛围。”

姜卫国闻言,摇头道:“你们这些文人,就是精细。”

眼看两人就要斗起嘴来,洪涛忙插嘴道:

“姜大哥,我觉得文校长说的也不是没有道理。”

“来茶楼喝茶的人,大多都解决了温饱问题,在精神上有了追求,品茶看报,能体现他们对生活的追求。”

“这也是茶楼生意好的原因。”

说到这里,洪涛又补充了一句:“不过说到底,还是人们追求新奇,独特的心理,就跟现在的年轻人喜欢去溜冰场一样。”

姜卫国听到洪涛这话,微微点头,苦笑道:“洪老弟,我知道你的意思,我也就抱怨几句。”

“毕竟自从这龙凤茶楼开业后,我们潘州第三国营食堂的客人,确实是少了许多。”

“很多顾客本来喜欢到我们食堂吃饭,谈事,现在都跑茶楼来了。”

一旁的文山河安抚姜卫国,道:“姜主任,这事,你只能放宽心态了,来茶楼谈事,是潮流。”

姜卫国无奈点头,他也知道这事无法改变。

谁知洪涛却忽然开口,道:“其实想要改变现状,也不是没办法。”

“洪老弟,你就别哄我开心了,现在的人都爱来茶楼谈事,我们食堂还能怎么改变?”姜卫国说道。

“顾客喜欢来茶楼谈事,其实无非就那几个原因,茶点味道,茶楼氛围,还有时髦。”

“说白了,就是猎奇!”

洪涛分析道。

姜卫国苦笑道:“这个我自然是知道的,可我们食堂也弄不出什么花样来,吸引顾客啊。”

“姜大哥,既然是食堂,那自然是从菜上下手。”洪涛轻笑一声道。

“从菜上下手?”姜卫国有些疑惑:

“可是国营食堂的菜单,都是很传统的菜,大部分来食堂吃饭的顾客都是冲着那些传统菜来的。”

“哪能轻易改变?”

听到姜卫国这话,洪涛并不意外。

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