“大海和他爸一起潜下了浅海底,我让他们可着大的捡,越大越好。”说起这个田秀芳很高兴。
有的也不用潜下去太深,海里的礁石上就有。
“告诉你一个好消息,我把溏心鲍鱼的晒制方法找得差不多了,咱们可以准备就开始晒制,这个需要的时间要久一点儿。”
“太好了,等我先把鲍鱼都收拾出来。”田秀芳一听很兴奋,撸起袖子就要干活。
“不急不急,你刚到,先好好休息一下,带着壳的鲍鱼放几天没问题。”乔安喜连忙拉住她。
接下来的日子里,两人就开始埋头研究怎么晒制溏心鲍鱼。
这个的工艺的确是要麻烦得多。
从煮开始,都比晒制普通干鲍鱼要麻烦。
而且不能暴晒,只能阴干,一天晒制几个小时就得收回去,反反复复。
一直持续到一两个月。
中间还有很多的小细节都会决定干鲍鱼最后的品质。
两人对于晒制鲍鱼都很熟练,也有心得。
认真研究反复试验了之后,很快就上手。
之后乔安喜也就不管了,由着田秀芳去发挥,她等着到时间后看看成品。
她记得书上有说,有些干鲍鱼还得放上很长一段时间才能出溏心。
她有感觉也有信心,空间水养的鲍鱼出溏心不会太久。
乔安喜刚刚放开手不管晒制鲍鱼的事情,裴简平那边就打过来电话,他放假回家了。
“嫂子,我放假了,你什么时候带煊煊回来?”
“什么时候都行啊,你过来接我们吧。”
乔安喜要过去住几天,她不打算带田秀芳过去,自己又不好一个人开车带煊煊。
正好就让裴简平过来接他们。
“好好,那我明天就去接你们。”裴简平很高兴。
“行,别开车啊,我这边开车,你得在车上看着煊煊。”乔安喜赶紧嘱咐,她怕等下这孩子把裴司令的车给开出来。
“哦,好的,知道了。”裴简平连忙答应。
“叔叔。”
等到妈妈说完,守在一旁的煊煊抱起话筒,跟他的小叔叔又聊了一会儿,才开心地把电话挂了。
“宝宝明天要去爷爷奶奶家里住啦,那姥爷和姥姥得好几天见不到宝宝了。”乔应怀抱住煊煊。
“打电话。”煊煊立马向姥爷保证。
“哎,这还差不多。”乔应怀就等着宝宝这一句。
第二天一大早,裴简平就按着地址急匆匆地来到了乔家老宅。
“煊煊。”
“小叔叔。”
叔侄两人一见,夸张地抱在一起。
“你俩太夸张了啊。”乔安喜看着忍不住笑。
“哪里夸张,好几个月都没见了,煊煊长个子了。”裴简平抱起煊煊,“哎呀,还重了不少。”
煊煊开心地笑得咯咯的。
裴简平也是第一次来到乔家老宅,乔应怀和连正瑛招呼着他喝茶。
“歇会儿,你们也别着急走,在这里玩会儿,吃完中午饭再走。”
乔安喜也说道:“不急,爷爷奶奶白天还上着班呢,也不在家,咱们吃完中饭再走。”
“吃完饭。”煊煊小朋友也拉着他小叔叔。
“好。”裴简平大大方方地同意了,“又能吃到田姨做的饭,太好了,又可以一饱口福啦。”
连正瑛笑道:“想吃什么,让田姨给你做。”
田秀芳也乐呵呵的,“给你做好吃的。”