四月。
多雨的季节。
连续几天阴雨绵绵。
对咖啡小店自然有很大影响。
已经开张营业的咖啡小店日销平均下降近40。
最惨的咖啡小店一天销售不到600杯。
不过外卖配送却出奇的火爆。
只花1元的配送费用,就能等配送员将套餐送来,非常受商务写字楼白领欢迎。
雨天路滑,社区不少大妈大爷也懒得去菜市场,高校食堂的套餐味道不错,价格又实惠,自然也选择让家里有电脑的年轻人‘代为下单’,然后第二天到点就去小区门口领取。
现在与燃雪创联合作的不仅仅是财大,还有另外两所985高校食堂。
学生群体扩大。
订单跟着水涨船高。
早餐、中餐、晚餐,配送时间基本覆盖全天,4月16这天,网站外卖配送订单创出新高,121万单!
当初顶住各方压力,坚持加收配送费用,现在终于看到可观回报。
平均每单1元的配送费用,已经可以完全覆盖三所高校配送团队的薪酬。
依托高校食堂供应套餐。
五五分成之后。
这一天纯利润就轻轻松松突破2万!
营收喜人。
难免又有建议。
希望能扩大配送范围。
或者增加配送品种。
不管曲强还是汤普森的提议,方燃一律给否了。
又不厌其烦洗脑。
绝不能被眼前的火爆给蒙蔽。
配送团队不是按单结算,而是采用月薪,又依托高校,寒暑假两个淡季订单必定大幅下降。
如果扩大配送范围,势必得增加人力与成本投入,淡季订单下降,配送费用增加,这一降一升不就等于压缩利润空间了嘛。
关于增加配送品种。
方燃只是问货物存储在哪?
网站用户下单之后单独的打包,不是几十单上百单,动辄数千单,哪怕是学生兼职也忙不过来。
好说歹说。
终于压住那些急于扩张的念头。
在这千禧年,只有依托高校,单一配送食堂套餐,严格限制配送范围,外卖业务还能盈利。
一旦冒进必死无疑。
天气不好。
到店服务当然也受到不小影响。
但公司上下都很淡然。
下雨天、非双休日,业绩下滑符合商业规律,等天气转好,到了周末自然会有起色。
燃雪创联的运作模式已经非常成熟,基本不用方燃过问,它如同精密仪器般自行运转。
因而。
方燃的精力主要转到新成立的星链智创。
公司股权框架尚未完成。
还不能以公司的名义去对外开展业务。
等爸妈还有岳母来了,将股权文件签署,之后完成工商注册等必要手续,就能名正言顺地推进业务了。
翌日。
连绵数日的阴雨终于停歇。
和煦的阳光播洒站台,方燃和夏小雪心情格外舒畅,终于不用偷偷摸摸,可以正大光明接爸妈了。