砰砰砰,激动的何雨柱忍不住的握着拳头朝着周边的墙上捶了起来,沙沙沙,几拳下去何雨柱的手不仅仅啥事没有,墙上出现了深深凹陷。
现在的何雨柱很想说自己能打十个,甚至二十个。
压制住内心的激动,何雨柱走出胡同朝着记忆中的菜市场走去。
不久何雨柱就来到心心恋恋的地方,虽然现在已经是半下午了,但是依然十分的热闹,买菜的吆喝声没有丝毫的疲惫。
本来何雨柱想着直接去买肉类区,自己现在空间里面就剩下肉类了,只要有了鸡鸭鱼猪这四种肉类,那么搭配空间里面的蔬菜,华夏千千万万的食谱自己估计能掌握百分之七十以上。
到时候食神算不上,自己从一个掌握鲁,川,谭三种菜系的大师级厨师变成集八大菜系加谭家菜,地方菜和其他菜系的大成厨师。
一时间何雨柱又想着自己应该去丰泽园,想看看厨房里面的哪些人在看到自己厨艺大成,甚至掌握那么多菜系的手艺会是怎样的表情。
只是脚步刚刚走了没几步之后何雨柱就停了下来。
“这藕怎么卖?”
“还有这个荸荠。”
有些蔬菜其实本身就是种子,比如土豆,比如大蒜,比如藕,这些本身只要发芽就能直接种植。
所以有些蔬菜供销社没卖的。
也有一些蔬菜是不存在种植的,比如野菜,比如竹笋。
想通了这点之后何雨柱又在菜市场逛了起来,又填补了不少的空白。
一路到肉类区域,何雨柱一眼就看到有些人在卖鸡。
鸡是很常见的家禽,如果国泰民安那么估计家家户户农村人都会养,一是为了吃肉,卖钱,还有就是吃鸡蛋。
鸡一旦下蛋,几乎可以一天一到两个,这些鸡蛋既能吃,补充营养,也能卖钱,五百到七百一个,一斤十个左右。
“老乡,这鸡怎么买?”
“公鸡一万二,母鸡一万五!”
何雨柱想着买了两只母鸡和一只公鸡。
空间能够种植和养殖,这两只鸡进去估计能快速繁衍。
给了四万二之后何雨柱朝着四周看了起来再次来到卖鱼的位置。
鱼也没有分雌雄,反正每一种鱼都买上七八条,尤其是鲫鱼这些,别看他小,但是烧汤味道十分的鲜美。
可惜鱼的种类少,鲤鱼,草鱼,黑鱼,鳝鱼,甲鱼,黄辣丁。
虽说数量不过十,但是菜品种类丰富,石锅鱼,红烧鱼,剁椒鱼头,烤鱼等,几条鱼提供了74种菜谱,虽然其中有些有些许重复,但是中华美食,同样的食材,同样的佐料,稍微有些偏差那就是另外的味道。
买完鱼何雨柱再次寻找起自己心心恋恋的动物。
猪。
这个为亿万家庭提供肉食的动物在食谱上是重中之重。
任何素菜搭配猪肉就是一道美味,而且猪浑身上下都是宝,算是被人类利用到了极致。
猪肉就不用说了,不同的部位可以做不同的菜,排骨可红烧,可炖汤,猪腰子可以做爆炒腰花,哪怕是猪血都能做毛血旺,灌血肠。
哪怕臭气哄哄的大肠都被做的十分美味,名菜九转大肠深入人心。
“大爷,问一下,这市场知道哪里有卖猪的吗?”
“哦,哪里有卖猪肉的,不仅仅有猪肉,还有牛肉和羊肉!”
何雨柱听着一愣,是啊,还有牛和羊,鸡鸭鱼牛羊,甚至有大鹅,番鸭等,可惜有些东西注定在四九城不是那么容易得到的。
“大爷,我说的不是肉,是活猪,或者小猪仔!”
老师说,何雨柱还真的只能买小猪仔,否则买一整头猪钱估计有些不凑手。
现在猪肉一斤七千块,好在这年头猪养的不是很重,而且猪的品种有不少,基本最大的也就两三百斤,更多都是一百到两百的重量。
不像后世,你养的猪要是没有三百斤往上,四百斤左右你都不配养猪。
这样算算一头猪下来基本也要一百二十万左右,这样的价格不是何雨柱能承受的。
“哦,卖猪的啊,那可没有,你想要买活猪可能需要去农村看看!”
何雨柱想想也是,想要买这小猪崽子,去农村更好。