第三十三章 冷淡
苏玖璃也觉大雪天和火锅更配,只不过今日后厨没有杀羊。
她换了鱼肉和鸡肉,鱼是个大刺少的草鱼,适合做鱼锅。
鸡肉是新杀的肉鸡,苏玖璃用的是鸡胸脯和鸡腿肉。
她叫李大厨给她片成薄片。李大厨也乐意为她做事。
苏玖璃还给了李大厨几两碎银子,也是感谢那日他对春华的出手相救。
李大厨收下后,干活更卖力了,往后后厨有什么好东西,他都会想着送去芳华院。
苏玖璃亲自炒制的不辣火锅底料,她的厨艺也是前世嫁入东宫之后练出来的。
萧景行口味刁钻,难伺候。
她在嫁进东宫的第一年,萧景行的生辰那日,她想亲手做一桌菜。
特意同京城最好的大厨学过一段时间厨艺。自从萧景行生辰那日,夸过她的厨艺后,她就时常亲自做各种菜式给他吃,为此还自创了不少美食。
这一世,她不会再下厨给萧景行,只会做给对她好的人吃。
苏玖璃炒好火锅底料,调制好蘸料后,用鸡汤熬的底汤也弄好了。
下人将专 制的铜锅和各种食材端上了桌,苏玖璃将切好的鸡肉片,鱼肉片下到锅里,片刻后就煮好了。
她先给老夫人用公筷夹了煮好的鱼肉片,鸡肉片,以及各种蔬菜。
老夫人尝了下鱼肉,入口即化,嫩滑似雪,鲜味瞬间在口中爆开,裹挟潮水气息,带着清甜,余味悠长。
接着,她夹起一片鸡肉。鸡肉薄而有韧性,入口紧致弹牙 ,醇厚肉香散开,配上苏玖璃调制出的蘸料,恰到好处地增添了层次。
“祖母这个年纪还能吃到涮火锅这样的美食,也算不白活。”老夫人感慨道。
“我会做不少的美食,我有空就会做给祖母吃。”苏玖璃嘴角扬起,能叫她在意的人高兴,她也为此感到幸福。
祖孙俩人谈的正欢时,苏云川也过来看望老夫人。
不过他不太想看到苏玖璃,当着老夫人的面也不好表现出来。
苏云川一进来就闻到了鸡汤的香味,这俩日他也听说了苏玖璃发明出一种美食,叫涮火锅,好吃的紧。
他也想尝一尝,府里除了苏玖璃没人会炒制火锅底料。
而叫他为了一口吃的,低声下气上门去求苏玖璃,他更是做不到。
没想到他今日来祖母这里赶上了涮火锅,也是有口福了。
只是还未等他落座,就听苏玖璃那叫人气愤的声音开口。“祖母饱了,大哥来看望祖母,我也不好继续吃,来人把桌子收拾下吧。”
苏云川闻言坐也不是站也不是,眼瞅着下人将各种食材撤了下去,他顿觉失落无比。一开口语气夹杂着两分怨气。“小妹还怪会来事的。”
“嗯,还行。”苏玖璃其实看出来苏云川想吃火锅,也是他那双眼睛一进来就盯着桌上的火锅炉子。
可她偏不想叫苏云川如意。
苏云川瞪了苏玖璃一眼没好气道。“说你胖你还喘上了。”
老夫人见不得旁人欺负她的乖孙女,即便这人是她大孙子也不行。“云川你不能这么说玖璃,你是她的亲哥哥,理应有个当兄长的样。玖璃她吃了不少苦,你要疼惜她。不要和你那个母亲一样,心是偏的,自己亲女儿不去疼,去疼个养女。”
苏云川不会反驳老夫人,只好言不由衷的应着。“孙儿谨记祖母教诲,会去疼小妹的。”
苏玖璃不想老夫人为她的事烦心,适时开口。“祖母就放心吧,大哥他待我挺好的。”
“祖母还不知道你,你这孩子就是心善,生怕祖母苛责你兄长,就为他说话。别看祖母不出院门,其实你在府里过得好不好,祖母是知道的。”老夫人是打心眼里心疼亲孙女。
苏玖璃心中感动,要不是她还在意祖母,同侯府的断亲计划,早就提上日程。
祖母这个年纪,身子骨也不好,她不想叫祖母为难。
苏玖璃和苏云川陪老夫人唠了会嗑,俩人就都双双离开。
也是老夫人赶他们一起走的,有意叫他们兄妹俩多些相处的时间,培养下兄妹情。
苏云川在等苏玖璃率先开口和他说话,眼瞅着俩人要在前面不远处的路上分开,也不见苏玖璃搭理他,心里挺不是滋味的。“苏玖璃,你之前不是话挺多的吗?更是靠你这张会说的嘴哄得祖母高兴。怎么这会儿就没话说了?”