顾临笑着搂住周娅的肩膀,自信满满的说道:“周姐,这你就放心吧。”
“我打算带她们去“映照山河”,那儿环境好,菜品也精致,档次绝对够。
听到映照山河餐厅,周娅也认可的点了点头。
“这家店也确实是咱们深市,鲁菜做的最有档次的一家了。”
“说起鲁菜,有钱人和普通人吃的简直不是一种菜系。”顾临摇着头感叹道。
“哦~小临,这话怎么说?”周娅闻言,有些好奇的朝着顾临问道。
顾临轻轻拍了拍周娅的肩膀。
“周姐,你想啊,鲁菜讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。”
“对于有钱人来说,他们去的高档鲁菜馆,食材那都是精挑细选出来的。”
“用的都是顶级的原料,再配上大厨精湛的手艺,做出来的菜品色香味俱全,精致得像艺术品。”
他微微顿了顿,眼中闪过一丝笑意。
继续说道:“可普通人去吃鲁菜,大多是街边的小馆子,食材肯定没法和高档餐厅比。”
“为了控制成本,用料和烹饪手法也都大打折扣,味道自然也差了不少。
所以说,同样是鲁菜,有钱人和普通人吃的,感觉真就不是一种菜系。”
有句话说得好,政吃鲁,商吃粤,文人吃淮阳,贩夫走卒吃川湘。”
周娅听顾临这么一说,眼中也是闪过一丝认同。
“你这么一讲,还真是这个道理。以前还真没从这个角度想过。”
“哈哈,不过,不管是吃高档鲁菜,还是家常鲁菜,在餐桌上都有一个共同点。”
“周姐,你知道是什么吗?”顾临笑着打起了哑谜。
周娅微微歪着头,佯装思考了一下,然后笑着拍了下顾临的手。
“你这小子,还跟姐打起哑谜来了。”
“我猜……是不是都得用筷子啊?这算是鲁菜餐桌上的共同点吧。”
顾临哈哈一笑,说道:“周姐,你说的这个是全国餐桌上的共同点,但不是我想说的不是这个。”
“我说的共同点是,不管高端饭局,还是低端饭局,都有着鱼头文化。”
说到这,顾临缓缓摇了摇头,显然也对鲁省的饭桌文化感到无奈。
周娅微微一怔,旋即反应了过来。
笑着说道:“好吧小临,我承认你说的是有道理的。”
“哈哈,跑题了,跑题了。咱们不聊这个。”顾临摆了摆手,笑着说道。
“这都快一点了,中午想吃点啥。”
顾临看了一眼胳膊上的百达翡丽,朝着周娅问道。
“呀,时间过得真快啊,这都一点了。”
周娅也抬起手臂,看了一眼手腕上的卡地亚。有些惊讶的说道。
周娅思索了一下,说道:“要不就简单吃点吧。”
“小区附近有家煲仔饭和烧腊做得挺不错的,去那吃怎么样?”
顾临点头表示赞同:“行,听周姐的。”
两人收拾了一下,便出门前往那家餐厅。
走进餐厅,因为已经过去了饭点的缘故,店内只有零零散散两三个客人。
两人找了个靠窗的位置坐下,服务员很快拿来菜单。
周娅熟练地报出几样招牌菜:“一份腊味煲仔饭,一份豉油鸡,再来一份时蔬,两碗米饭。”
服务员微笑着点头,拿着菜单离开了。