傻狍子挣扎了几下,扑通倒在了雪地里。
“到底没有野猪的凶性,否则我就得躲进空间去了。”
张小龙伸手探了探鼻息,已经没了气息。
他抓着傻狍子一只腿,把它从雪地里提了起来,差不多五十来斤,勉强算是狍子里的中等体重。
“收获满满,家里又有肉吃了!”
狍子肉是好东西,比野猪肉强多了,张小龙打算留着自己家慢慢吃。
把傻狍子放进了空间里,继续往回赶路。
时间不早了,看这日头,到家肯定要天黑了,老妈她们肯定又要担心。
张小龙加快脚步,路上遇到几只野兔,也没时间去追。
天色擦黑儿的时候,终于到了家。
“小龙,你又进山了啊,下次记得早点回来,夜里山上危险!”
林秀珍上前,替他拍打身上的灰尘。
张小龙点点头,“妈我饿了,今晚吃什么?”
“你姐烤了土豆,还有食堂打回来的粥,就等你回来吃饭了!”
“你们先等会儿!我出去一下,马上回来!”
“这么晚了,你去哪儿?”
张小龙不说话,在路上溜达了一圈,回来的时候,把傻狍子拿了出来,背回了家。
一家人围坐在八仙桌旁,几双眼睛齐刷刷地看着他。
张小龙进了屋子,“姐,你们快把门关上!爸,帮我把狍子打理一下。”
突如其来的惊喜,没有人还关心吃饭的事情。
张九凤快速关上了门。
“傻狍子!真的是傻狍子!”
“嘘,小点声~万一被人听去了,可不好!”
“是啊是啊!狍子肉不多,分给谁好?不分给谁好?”
“算了,就这点儿肉,还是自家留着吃的好!”
很快,大家达成了一致。
张宝柱拿来了新买的菜刀,就要动手帮忙。
“爸,你用这个,先把狍子皮剥下来!”
张小龙把三棱军刺递过去。
“小龙你去歇会儿,我来打理!”
张宝柱换了三棱军刺,小心翼翼地开始剥皮。
“他爸,你小心着点剥,狍子皮还能卖点钱呢!”
“知道知道,你们就放心吧!我以前跟着他二叔,也帮别人处理过猎物,这狍子不算事。”
张小龙倒了杯热水,买了热水壶后,喝水方便多了。
半个小时后,狍子处理好了。
五十多斤的狍子,出了二十多斤肉,出肉率不足百分之五十。
如果是每年的十一二月份,那是狍子最肥的时候,也是出肉率最高的时候。
七八十斤的狍子,能有四十多斤肉。
“我去把下水埋了去!”
“爸,你歇一会儿,我去埋吧!”
张小龙不由分说,把下水拿了出去,在无人的地方,把下水放进宝塔空间里。
然后在寒风里溜达了一会才回家。
“狍子肉就是香~”
这会儿功夫,狍子肉已经下锅,林秀珍挥动着新买的锅铲子,仔细翻炒狍子肉。
不得不说,狍子肉的香味比野猪可香多了。
一家人围在锅灶旁边,看着锅里逐渐变得金黄的狍子肉,不时吞咽一下口水。
张小龙两世为人,狍子肉是没有福气享受过。
上辈子的时候,狍子是二级野生保护动物,受到法律保护,不小心打死一只,那是要吃牢饭的。
也正是现在这个时候,野生动物保护法还没有立法,要到二十多年后才会正式颁布。
他才有机会猎到野生狍子,尝一尝味道。
当下的十万大山里,野生动物多得很,只要能力足够,什么野味都可以打来品尝一二。
两大盘子热气腾腾的狍子肉,端上了桌子。
“快来吃吧!一个个馋了很久,肚子也饿了!”