以前秦羽就没少听说这周老太爷为了美食,抛掷千金呢。
所以秦羽知道了今天是周老太爷的生日后,他就想趁着周老太爷今日过七十大寿的日子,用豆腐来让周老太爷高兴,到时候赚到他的打赏。
“小兄弟,你这两块霜玉豆腐怎么卖?这会儿也该让我知道一下了。”随后,吴管事看着秦羽,再问道。
“一块霜玉豆腐五百文钱,这两块,一共是一两银子。”秦羽回答道。
“五百文钱一块?”
吴管事一听,先是一愣,但旋即他又立马从衣袖里面拿出了一两银子交给了秦羽,笑道:“这里是一两银子,你且收好。”
本来吴管事还觉得这等稀珍之物,估计价格也得要几两银子,没想到这两块也才只需要一两银子而已。
这比他想象中的还便宜不少。
而这也是让吴管事对秦羽的印象好了不少。
只是,秦羽刚将一两银子收进自己衣袖当中的时候,周围的一些商贩神色是将羡慕嫉妒恨给体现的淋漓尽致。
尤其是秦羽随着吴管事一同做上了马车前往周府的时候,好几个人眼里闪过了憎恨,然后相识一眼后,快速尾随了过去。
……
很快,秦羽就被吴管事给带到了周府的后门口。
来到后门口,吴管事叫来了一个府上下人,让他带着秦羽走了进去。
而秦羽随着府上下人进入周府后面后,秦羽也是被周府后院内的景象给惊到了。
只见,整个周府后院内是一大片露天搭好的灶台,而眼下每一个灶台上都站着一个厨子正在激烈的做着美味佳肴,这些酒楼名厨此时都在施展着自己的看家本领。
有的正在搞巧夺天工的雕花技惊四座,有的则是拿出压箱底佳肴出来,让人叹为观止。
见此情景,秦羽此时脑海中更是浮现出了一个词。
厨王争霸。
不过,秦羽也只是多看了他们几眼,随后他找到了一个空灶台后,他就将自己篮子里面的两块豆腐给拿了出来。
“这是何物?”
但秦羽刚把豆腐拿出来,周围登时有人注意到了豆腐,由于豆腐是一种他们从未见过的食物,很快秦羽的周围就围过来了不少人
迎着众人诧异的目光,秦羽没有丝毫慌张,而是有条不紊的做起了菜。
这两块豆腐,秦羽已经想好做什么菜了。
一道蒋侍郎豆腐。
一道雪里蕻炖豆腐,又名咸菜滚豆腐。
随后,秦羽就先将白白嫩嫩的豆腐两面去皮,切八小块,晾干,在撒好猪油的铁锅上煎了起来。
随着秦羽将药酒、大虾米、秋油小杯、糖放入锅中后滚了两回,一股浓烈的香味瞬间激发出来,令其在场围观的不少人皆露出了惊奇之色。
等秦羽撒上一百二十段细葱,将做好的蒋侍郎豆腐起锅放入盘中后,周围围观的众人,都忍不住直咽起了口水。
此刻他们这些名厨只有艳羡与好奇的份。
艳羡自然是因为这么好的东西,自己品尝不到。
好奇则是他们这道色香味俱全的佳肴究竟会是什么样的味道?