银针起落间，原本平整的糕面渐渐隆起，竟化作含苞待放的牡丹形状。

“这是唐式剜花？” 她的声音不自觉拔高，鎏金护甲差点碰翻案上的蜜渍樱桃。

霁祥终于开口：“玉露团，牛乳与糯米调和，再以剜花之术塑形。”

蒸腾的热气中，霁祥将雕琢好的糕团浸入冰镇过的甘蔗汁。

雁露看着他修长的手指在冰水中灵巧翻动，突然想起父亲临终前说的 “好厨子的手，能听见食材的心跳”。

霁祥把缀着玫瑰花瓣的玉露团满满放入琉璃盏，这个时候，已经不是甜点好不好吃的事情了，这完全就是一个艺术品！

玉露团

“这…… 这能保存多久？” 雁露的声音有些发颤。

霁祥用湿布擦净案板：“四十三分钟。”

雁露不明觉厉，看着这道甜点却有些不舍得吃了，更不要说刻意说出什么不好吃的违心话。

雁露的指尖在琉璃盏上方悬了又悬，最终还是轻轻捏起一枚雕琢成牡丹形状的点心，花瓣边缘还凝着细碎的冰珠。

当玉露团凑近时，清甜的牛乳香裹挟着玫瑰的芬芳扑鼻而来，混着甘蔗汁的凉意。

入口的刹那，雁露不自觉睁大眼。

外层糯米皮软糯却不失韧性，舌尖轻轻一抿就化开了。

内馅的牛乳混着蜂蜜，甜而不腻，冰凉的触感从味蕾蔓延至喉间，暑气顷刻消散。

最妙的是藏在花蕊处的蜜渍樱桃，咬破的瞬间，酸甜的汁水迸溅，与牛乳的醇厚完美融合。

“这……” 雁露望着手中剩下的半枚玉露团。她从未想过，简单的糯米与牛乳，竟能在霁祥手中化作如此惊艳的美味。

再抬眼时，雁露看向霁祥的目光已彻底变了。

之前盘算着如何将他留在台前的心思，此刻被这道玉露团彻底击碎。

她终于明白，这样的人才，唯有让他在后厨尽情施展，才能为 “大唐夜宴” 带来真正的辉煌。

“霁祥，” 雁露郑重地开口，“从今天起，后厨点心房，全权交给你。”

她顿了顿，又补充道，“不过，这么好的手艺，可不能只藏在后厨，咱们得想个法子，让客人亲眼见识见识。”

说罢，她忍不住又看向手中的玉露团，嘴角不自觉上扬。

其实台前台后也不冲突是吧？

君不见泡茶能被称为茶艺表演，甜点制作怎么就不行了？

不需要全程露脸，只用在快要结束，游客们正处于视觉最疲惫的时候登场，让所有人眼前一亮，大帅哥做饭还是很有看点的。

到时候坐在左边最前面的vip席位能得到厨师亲手端来的甜点，模拟唐朝帝王级享受进御点膳……

雁露越想越乐呵，一拍桌案：“我要给你涨工资！”