“只怕等不了庄子上种菜，那边地势低，水没有那么快退，若是等到退了水再种等到猴年马月了。福伯，您听我说，您先派人把那片荒地全部开垦出来，别的事情可以暂时搁置下来，先把菜种下来。咱府里百十余人百十来张嘴，若是长期不食蔬菜，会对身体产生非常大的危害。
您放心，我这有些菜种子，是从番邦商人那买的，都是快生菜，从种下到可以采收，快的话半个月，慢的话二十来天。这二十来天咱们可以出去再找找有没有地卖青菜的，若实在没有，拿菜干顶上也成。”
福伯也是泥腿子出身的，闻言两眼放光，“还有这种青菜，十来天就可以采收了。”
“那是自然，而且这种菜生长周期短，月初种，月种吃，不用育苗也不用移栽，撒种就活，口感清爽。就是没种过菜的人都会种，不需要特别打理，叫鸡毛菜。”
宋真真介绍，“还有一种叫奶油快菜，是小白菜的一个新品种，也是二十来天就可以采收。福伯，您尽管种，若是到时候吃不完，让人拿出去卖了，挣的钱见者有份，多劳多得，你可得给他们记着。”
“夫人，这法子好，咱们那块空地可不小，若真是二十来天可以采收咱们就可以占个先机，京城里不愁卖不出去。”福伯两眼闪着光。
“去吧，对了，菜籽我这里可多得是，你让人给庄子上送些去。哪怕被淹了，总有些地势高得地方可以种，不指望能挣钱，让庄子上的农户吃上也是好的。”
福伯执行力很快，当即就召集府上的下人传达了此事，响应的人多，除草挖地，个个干得卖力。
“夫人，还有一事，福寿居的红英姑娘反映福寿居漏雨，老奴派人去查看过，并没有漏雨痕迹，但红英姑娘执意要换一个院子。”福伯安排完种莱的事，又来青竹院请示宋真真。
“福伯，她要换便给她换一个，只一样，有主的地方，让她别盯着就行。”
福寿居，红英斜靠在贵妃椅上，一个丫鬟立在旁边，小心翼翼地给她喂水果。另外有两个丫鬟跪在她两边给她捶腿。
“听说这京城的望仙楼的烧鸡一绝，紫燕，你待会去买一只回来。”
紫燕便是喂水果的那位，闻言轻皱了一下眉头，“红英小姐，奴婢的月钱已经全部垫上了，没有钱去买烧鸡了。”
“没有钱你就去找管家要，我说过，等将军回来我便有钱了。到时候不会少给你的。”
“可是管家说过红英小组每餐就是两荤一素的份例，若是想吃别的就自己出钱买，”紫燕的声音越说越小。
红英瞪了紫燕一眼，又将跪在地上的两个丫头踢倒在地，“你们两个呢？”
“奴婢也没钱了，奴婢的月银已经托人捎给奴婢的娘了。”
另一个丫鬟也赶紧摇头，“奴婢愚笨，前几日犯了错，被管家罚了两个月的月银。”
“一个个的都知道哭穷，我要你们有何用，管家怎么会把这么蠢的丫鬟分给我。今日你们三个必须给我买一只烧鸡回来，若是办不到，看我怎么收拾你们，还不给我滚出去。”
紫燕和另外两个丫鬟如遇大赦，赶紧起身退出去。
“紫燕姐姐，这可怎么办？我身上可是一个子都不剩了，全被她盘剥过去了。”
“我的也是，同样是做丫鬟，珍珠姐姐她们时不时就有打赏，咱们反倒把自己的月例银子搭进去了。咱们就这么下贱吗？受苦受累还要受气，还要自己掏钱进去。”
紫燕心里也是很委屈，她才在这当了几天差，身上就被红英姑娘掐得青一块紫一块，脸都被掌掴了两次。
“咱们去找福伯商量。”
福伯望着跪在面前的三个女娃娃，脑震嗡嗡的，“起来说话，哭哭啼啼成何体统。”
紫燕拉着她们起身，“福伯，求您重新给我们安排差事吧。”紫燕哭哭啼啼将这段日子红英对她们的所做所为说了一遍。
“怎么，受了委屈了？紫燕，你也不是第一天进府了，该知道咱们做下人的，受点委屈很正常。若是因为这点委屈就换差事，往后府里人人都跟着有样学样，府里的规矩不就成了摆设。你们再撑几日，等将军回了，将军自会处理这红英姑娘的事。”
福伯看了眼三个委屈巴巴的丫鬟，又道：“但红英姑娘压榨你们月钱，白占你们便宜的事断不能忍，我会禀报给夫人做主的。烧鸡的事你们别管了，我会让后厨准备的。”
见三个丫鬟仍在哭，“这几日机灵些，不要跟红英姑娘硬碰硬，有什么搞不定的先来找我，府里的规矩是死的，但人是活的，不会让你们白受委屈的。”
说完，福伯掏出一块碎银塞进紫燕手里，“拿去买些零嘴吃，再坚持几日将军就回来了。”打发走三个小丫鬟，福伯又去求见宋真真了。
“夫人，老奴可是给她发了十两银子的月钱，这在其他府里可是嫡出大小姐的份例。您看她吃住都不用掏钱，衣服也都是请绣娘做了好几套，还有什么不知足的。她让紫燕去后厨偷吃的，咱们也都睁只眼闭只眼，这样不够，还逼着丫鬟用自己的月钱去外面给她买吃的。”
“就是，奴婢也看见紫燕去后厨端过燕窝，被奴婢训了一次，那可是专门给夫人您炖的。紫燕当时臊得都快哭了，她以前多好得一个人啊，从来都没做过这种事。”珍珠和紫燕是同一批进府的，自然是有些情谊在的。
宋真真像听八卦似的听他们两个人吐槽，“福伯，紫燕他们还小，面皮薄抹不开面，这样，你将她们几个撤回来，换几个嘴皮子利索的嬷嬷去伺候。”
“这个好，”珍珠拍手，“让他把作，总有人治得了她。”
福伯觉得可行，便寻了两个刷马桶的嬷嬷，这两人性格古怪，一个叫廖嬷嬷，一个叫卞嬷嬷。