云果解释，“我不是跟你说过了吗，我以前不管这些事的，我只管做调研，研发新产品，这些和钱打交道的事，都是我男朋友在管……”

傅凛成按了按额头，知道她没主意，没想到一点主意也没有。

“既然你不清楚，那财务这事就先放到一边，你跟我说说这几年店里是如何运营的，还有你们团队的情况。”

云果笑着说：“也没有什么特殊的运营吧，平时就正常营业，遇到假期的时候，如果要做活动，我男朋友吴晓波一般是看别人的店里有什么活动，我们也跟着做一下。”

“至于团队啥的，就是每个店里配三四个员工，分早晚班，算不上什么正规团队，反正有人不干了就招人呗，有时候招不到人，吴晓波还会叫一些亲戚朋友过来帮帮忙。”

傅凛成：“……你不觉得这里面的问题很大吗？”

云果迟疑着点点头，“应该是有点问题吧，我感觉我们店一年四季都在招人，吴晓波说奶茶店是这样的，都是年轻人，干不长久，很正常的事。”

傅凛成无话可说了。

就这么个运营方式，还能开了好几家分店，也不知道是该说他们运气好，还是运气不好。

傅凛成想了想，从吧台内出来，叫云果坐下，让她仔细讲讲这几年她知道的事。

从如何创业，如何开店，如何赚到钱，如何开分店，遇到了什么困难，又是怎么解决的，这些都要讲清楚。

这一讲持续到下午四点左右，川川要放学了。

傅凛成也大概明白了基本的情况。

店里的核心岗位是云果这个调配师，其他大大小小的事，像店铺运营，供应商管理，日常维护什么的，都是吴晓波的负责的。

去接川川前，傅凛成让云果做了一些大众款的饮品。

他又在另外几家店买了相同的产品。

川川看到他手里大包小包的奶茶，简直惊呆了：“爸爸，这些都是给我喝的吗？这也太多了，我哪里喝得完啊。”

傅凛成说：“现在先不喝，回去后和妈妈一起喝。”

他们到家时，没想到宁夏已经回来了。

傅凛成愣了一下，下意识看时间，现在五点半都不到，她怎么这么早回来了？

傅凛成小心翼翼的问：“老婆，你被炒鱿鱼了吗？”

宁夏：“……”

他们真不愧是两口子，都想到一起去了。

“我不仅没有被炒鱿鱼，我还换公司了。”

宁夏把中午和章映真吃饭的事跟他说了。

傅凛成并不意外，“她当初请你当助理，却把你弄到唐鸿德的公司去，应该就是在给你铺路。”

“原来你早就知道了？”

“也是猜的。”

宁夏坐在沙发里，叹了口气说：“虽然答应了章姐，但我还是紧张啊，毕竟换到了一家更大的公司，而且明天就要去新公司报到了。”

傅凛成笑起来：“老婆我跟你说，凡是别人出钱请你干的事，都不用紧张，最多就是搞砸了被炒鱿鱼，我觉得最该紧张的人，是出钱的人才对。”

宁夏一拍大腿：“对啊，我紧张个毛啊，又不是我出钱，该紧张的人是章姐。”

傅凛成忍着笑点头：“对，要坑就坑她，反正出了什么事也是她买单。”

宁夏又犹豫了：“章姐对我挺好的，坑她不太好吧。”

“那就先别想了，先喝奶茶。”

傅凛成把几个袋子提过来，一一放到茶几上：“这里一共九杯奶茶，是从三家店购买的，你和川川尝尝，看哪家店的最好喝。”

宁夏这才发现他买了这么多奶茶回来，“你疯啦？怎么突然买这么多喝的？”

“你就当我疯了吧。”

傅凛成叫来川川，“和你妈妈一起喝，然后告诉我答案。”

三种大众款奶茶，分别是珍珠奶茶，烧仙草奶茶，和鸳鸯奶茶。

他让云果做了这几样。

又在另外的两家奶茶店里，同样购买了这几样。

然后不展示商标，让宁夏和川川打分。

第一杯珍珠奶茶，川川和宁夏都把分给了第1家。

第二杯烧仙草奶茶，他们同样把分给了第1家。

第三杯鸳鸯奶茶，川川和宁夏有了分歧，宁夏更喜欢第2家，川川喜欢第1家。