郑庆一脸紧张,生怕自己的菜不如赵烨的。
赵烨倒是显得很放松,对自己的菜品很有信心。
没过多久,宴会厅的侍从太监回来报喜:“国主尝了鲜香虾球,龙颜大悦!还问是哪位厨师做的呢!”
郑庆的脸色有些难看,毕竟鲜香虾球是赵烨的招牌菜。
又过了一会儿,又有侍从太监来报:“国主说佛跳墙的味道比往年的好多了,问是不是换了新的做法?”
赵烨的人都笑了起来,明子更是偷偷的朝郑庆那边瞟了一眼。
郑庆此时脸色更加难看了,但他还抱着一丝希望,毕竟自己的招牌菜还没有上呢。
又过了一会儿,侍从太监又来了,这次直接走到总管面前,低声说了些什么。
总管的脸色瞬间变得严肃起来,转身对大家宣布:“国主口谕,今日膳食甚合口味,特别是新来的赵掌柜的菜品,别具一格。
国主要亲自见见这位赵掌柜!”
这下,整个膳房都安静了。
国主亲自召见?这是极大的荣誉啊!
郑庆的脸一下子变得煞白,他难以接受这个结果。
而赵烨,则是整理了一下自己的衣着,向总管一点头:“请带路。”
总管带着赵烨离开了膳房,朝着宴会厅走去。
一路上,赵烨心中也有些好奇,不知道这个昭阳国的国主是什么样的人。
走进宴会厅,赵烨第一眼看到的是满桌的佳肴,大部分菜已经被动过了,看来菜不错,人们吃的不少。
“那位就是国主吗?”赵烨小声问道。
总管点点头,然后向前走了几步,恭敬的说道:“陛下,这位就是赵掌柜。”
赵烨这才抬头看向主座,顿时愣住了。
主座上坐着的竟然是一位女子,年约二十五六岁。
“这国主是?”赵烨有些惊讶。
总管小声提醒:“赵掌柜,快见礼!”
赵烨连忙行礼:“臣小人见过陛下。”
国主注意到了赵烨的惊讶,嘴角微微上扬:“赵掌柜是第一次来昭阳国吧?看来你不知道我们昭阳国的国主传统上都是女子呢。”
赵烨这才恍然大悟,连忙道:“小人孤陋寡闻,不知陛下是女子,还请陛下见谅。”
国主轻轻地笑了起来:“无妨,你的菜做得这么好,这点小事我哪里会计较。”
她转向一旁的侍女,吩咐道:“去,再给朕上一盘鲜香虾球来。”
侍女领命而去,不一会儿又端着一盘热气腾腾的鲜香虾球回来了。
国主亲自夹起一块放入口中,细细品味后,赞叹道:“果然是好手艺啊!这鲜香虾球,外酥里嫩,比宫里的厨子做得好多了!”
赵烨赶忙说道:“陛下过奖了,小人不过是用了一些新的方法罢了。”
国主来了兴趣:“哦?什么新方法?说来听听。”
赵烨想了一下,然后解释了自己的标准化烹饪,以及如何通过精确计量和流程控制,保证每一道菜的品质一致。
国主越听越是惊讶:“有趣,真有趣。赵掌柜不只是厨艺了得,这思路也是与众不同啊!”
说着,她又看向一旁的大臣们:“诸位爱卿,你们觉得如何?”