云歌不知道自己又在原女主那里吸引了仇恨值，就算知道，也只能说一声习惯了。难道要因为原女主嫉恨，就不过自己的日子了吗？

家中院子里的杂物已经清理干净，把驴车赶回家中，云歌和白鹤明将麦子全部卸下，平铺在院子里，拿连枷来回敲打。

连枷是一种历史悠久的农具，在长木柄上装上一排可活动的竹条，使用时握着木柄，反复朝麦穗处敲打，前端的竹条借着惯性一下下打在麦穗上，麦粒便从谷壳中脱落了。

宋代范成大有诗云，“笑歌声里轻雷动，一夜连枷响到明。”描述的就是丰收季节农人们打场脱粒的繁忙景象。

诗里的农人有心情唱歌欢笑，云歌已经快累死了，她活动酸痛的肩膀擦了擦汗，心想这具身体也太差劲了，才三十五岁像四五十似的，多些赚钱后一定要好好补起来。

白鹤明递来一杯金银花水，“休息一会儿吧，打不完让老大他们回来继续弄。”

云歌嗯了一声，其实她什么都不干完全躲懒，家里也没人敢说什么，不过她还是想以身作则干些活，不想完全躺平当米虫。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦啊。”真正穿越到古代，没有收割机、没有脱粒机，全靠人力收割庄稼，才更能体会到这句诗的深意。

又过了两日，白家田里的麦子全部收完了，脱粒的麦粒装了十五石，剩下的麦秆也不会浪费，晒干了储存起来，可以铺鸡窝和充当燃料。

翌朝如今正值太平盛年，田税是十五税一，每年收获季节，镇上都有官府设置的交田税的地方，谦山赶着驴车交了一石麦粒的税，又去粮食铺卖掉六石，得了五两银子。

一起来的云歌把银子收起来后问，“掌柜的，能借你家的谷风车用一下吗？”

粮食铺的掌柜拨弄完算盘抬头，“婶子想磨白面？磨多少？”

连枷敲打出来的麦粒中包含不少麦麸和谷壳，直接磨成面粉，是乡下人常吃的黑面，用谷风车把杂质吹走后再磨才是白面。

乡下偶尔有人家收麦后舍得磨一两斗白面尝尝鲜，掌柜没有太觉得奇怪。

“今天还没有其他人家磨白面，婶子要等等，只有几斗我们搬谷风车出来太费事了。”

“如果我想磨八石呢？”

掌柜张大嘴巴，隔了几秒才找回声音，“八石？婶子剩下的麦子全要磨成白面？这八石磨完后怕是只剩不到七石了。”

云歌笑了笑，轻描淡写，“黑面太难吃了，全磨成白面。”

掌柜的记起这是上个月来铺子买了一石白米的人，明白这家有钱，态度殷勤了些。

“寻常借谷风车是两斗一文钱，凑够十斗搬出来一次。婶子要磨八石，自然是不用等别人拼，一共给四十文钱就够了。”

掌柜的看到云歌家有驴，没问她需不需要花钱磨面。

云歌付了钱，让谦山盯着麦子，别吹谷风车的时候被偷走几斗，自己则去了镇上的医馆。

最近忙着收麦，云歌没时间上山找药材，只带了一点之前炮制好的。

张老大夫让学徒称完付了钱，摸着胡子说，“夫人贩售的几种药材都是山里常见的，虽然品质很好，但我这里毕竟只是个镇上的小医馆，再多要吃不下了。”

云歌明白这点，她也想找些罕见的值钱的药草，可这除了学识还需要运气，哪有那么简单。

“张老可否帮我介绍一些县里的其他医馆？”

张老大夫摇头，“不是我不愿意帮忙，是这件事难啊！”

云歌听出他话里有话，“怎么说？”

“咱们县里最大的药材商姓贾，他的长子娶了任氏女为妻，如果叫他知道夫人在卖药材，一定会出手打压的。”

翌朝商人是不能参与科举的，士农工商商为最末，虽然家财万贯但地位低下，贾家长子娶任氏女，应该是看中任氏的那位任廪生，想提前抱大腿。

白氏一族因为任凉母亲之事和任氏交恶，任廪生当众气晕了白鹤明，云歌还亲手救了任茵，这梁子结的不是一般的大，贾家若以任家马首是瞻，一定会给云歌使绊子。

和县里最大的药材商对上，现在的云歌胜算太小了。

“多谢张老告知，我再想想办法吧。”

“夫人别着急，以你的医术，肯定有大放光彩的一日。”

云歌叹了口气，在古代社会生存，地位太重要了，这事一时半会儿没什么好办法，只能等白鹤明考中秀才再说。

用谷风车清除杂质后，剩下的麦粒有六石八斗，当天先磨了一石的白面，用的是村里公用的大石磨，其他的麦粒储存起来吃完了再磨。

细腻的白面和麦粒一石石垒起来，在库房里很占地方，份量感十足，库房的屋顶是防水做的最好的，粮食放在缸里或者离地一尺的竹架子上，天气好还要时不时拿出来晒晒，防止受潮生虫。

看着充盈的库房，家里所有人都喜上眉梢，忙碌了半年，从种子到粮食，只有农人明白丰收的欣喜。

“去小园子里割几把韭菜，把存着的鸡蛋全拿出来，咱们晚上包饺子吃！”

南方平时不怎么吃饺子，但云歌馋这一口很久了，话音落下，所有人的馋虫都被勾起来了。

蒋桂花揉了面，吴珍娘怕蒋桂花厨艺不行，自己调了馅，院子里的麦秆全收起来了，云歌让人把大桌子搬到院里，铺上竹帘，一家人围在一起包饺子。

这会儿太阳已经落山，天还没黑，晚风将炎热的暑气吹散，坐在院里吹着风说说笑笑，十分惬意。

云歌擅长包饺子，会包好几种花样，给几个小孙子教，惹得他们不停地哇，成就感十足。吴珍娘嘴甜，一直恭维婆婆，蒋桂花没那么会说话，但纯宜学包饺子最快最好，云歌夸了她好几次。

小纯宁睡在竹编的小摇篮里，小嘴无意识地咂动，蒋桂花看了眼腿边的孩子，笑着笑着，眼泪渐渐在眼眶里打转。

这样的日子真好啊。

不多时候，百来个饺子就包好了，圆鼓鼓的饺子在大铁锅里翻滚，沸腾的水冒出越来越大的泡泡。

不需要多么复杂的调料，一点醋加一点蒜调成蘸水，云歌趁热吃了一个，韭菜和鸡蛋的鲜味在唇齿间爆开，差点烫到舌头也没舍得松开。

霄茂吃了一个饺子，说出所有人的心声，“要是每天都能吃白面饺子多好啊！”

纯宜悄悄点头，霄英觉得自己是哥哥，不能这样，可也没有反驳。

云歌笑着摸了摸他圆滚滚的脑袋，“每天吃饺子就满足了，就这点出息？”

霄茂上杆子许愿，“还想吃猪肉、吃鸡肉、吃鱼肉，想吃好多好多的肉！”

吴珍娘瞪了眼小儿子，“我看你长得像肉！”

桌上的人都笑了起来，麦子收了，总算是完成了农人的一件大事，不过后面的活也不少，距离白鹤明考院试的日子也越来越近了。