韩清莲撇撇嘴：“糟蹋了这么多好东西，就为了做糖？”

“不是普通的糖。”赵远神秘地笑了笑，“等凉了你就知道了。”

等待的时间里，赵远和舅舅坐在院子里说话。三年未见，有说不完的话题。韩壮铁絮絮叨叨地说着这些年的事，时不时偷瞄赵远一眼，生怕这个外甥又像从前那样一声不响地离开。

终于，糖霜凉得差不多了。赵远小心翼翼地将它们取出，

“尝尝。”他递给舅舅一小块。

韩壮铁接过，放入口中。顿时，一种前所未有的香甜在口中化开，细腻得像雪花一般。

“这这”韩壮铁瞪大了眼睛。

韩清莲也忍不住再尝了一个，立刻瞪圆了眼：“这比普通的糖霜好吃多了！表哥，你是从哪学来的？”

赵远笑而不语，开始将晾好的糖霜进行分装。

“这糖霜得卖多少钱？”舅舅韩壮铁摸着下巴，眼中闪烁着精明的光芒。作为一个老江湖，他很清楚这种品质的糖意味着什么。

“四百文！”勇虎脱口而出，随即又觉得自己说得太快，不好意思地低下了头。

“六百文！”赵八方立刻加价，眼睛里闪烁着兴奋的光芒。

“八百文！”舅舅和赵震岳异口同声，两人对视一眼，都从对方眼中看到了惊喜。

韩清莲眨巴着大眼睛，一副小大人的模样：“一贯钱一斤如何？反正这糖霜也不是给普通人吃的。”她歪着头，一脸认真地说道。赵远没有立即回答，看到试制成功，他便又指挥着众人继续制作糖霜。整整一上午，五十斤黑糖最终提炼出二十斤红糖，十五斤糖霜，剩下十五斤糖渣。成色和品相都远超预期，赵远心中也不禁有些得意。

赵远看了看天色，吩咐大家先用午饭。灶房里早已飘出阵阵香味，勾得人直咽口水。

饭桌上，一桌子香气四溢的家常菜，让人胃口大开，还有一瓶果酒。菜香混合着酒香，让简陋的饭桌也显得格外丰盛。

这顿饭可把壮虎、勇虎和赵八方三人给乐坏了。平日里能吃上一个菜就不错了，哪见过这种阵仗。三人你争我抢，吃得不亦乐乎。

“慢点吃，又没人跟你们抢。”赵远笑着说道，给每人都倒上一杯果酒。

酒过三巡，气氛渐渐热络起来。赵远开始教授制作糖霜的关键技巧，众人听得格外认真。

“火候要掌控得恰到好处，太大了糖会糊，太小了又提纯不透。”赵远一边说，一边用手比划着，“黄泥水的比例也很重要，多了少了都不行。”

“倒入漏斗的时机也要把握好，温度太高容易烫伤，太低了又会凝固。”他耐心地解释着每一个细节，生怕漏掉任何重要的环节。

等五人都学会了要领，赵远便起身去收拾打扮。他换上一件崭新的绸缎长袍，腰间挂着香囊和白玉，手里还摇着把纸扇，整个人的气质顿时就不一样了。

“表哥，你这是要去相亲吗？”韩清莲看着赵远的装扮，忍不住打趣道。她坐在门槛上，一边晃悠着小腿，一边笑嘻嘻地看着赵远。

赵远整理着衣襟，微微一笑：“卖糖也要有卖糖的样子。若是穿得寒酸，人家连门都不让进。”

“那我呢？”韩清莲眼巴巴地看着他，眼中满是期待。

“一对玉镯，一对银耳环，外加一根银簪。”赵远从怀中掏出一个精致的锦盒，递给韩清莲。

“成交！”韩清莲欢呼一声，一溜烟跑去打扮，留下一串银铃般的笑声。

赵远又叫来壮虎和赵八方，给他们换上家丁服。勇虎在一旁看得眼热，这可是缎子做的衣裳啊，他忍不住伸手摸了摸，又赶紧缩回手，生怕弄脏了布料。

不多时，韩清莲施粉画眉归来，明艳照人。她穿着一身淡青色的襦裙，头上的银簪随着走动轻轻晃动，耳边的银环衬得她肤若凝脂。

赵远暗暗点头，这丫头打扮起来，竟比孙雅芳还要标致几分。不过这话他可不敢说出口，免得又被这丫头取笑。

赵远开始将分装好的糖霜分装进更小的锦盒，每个盒子都用绫罗手帕包裹得严严实实。

准备带到西市去卖。匣子是特意定制的，上面雕刻着精美的花纹，一看就不是寻常货色。

剩下的糖渣和红糖，一部分留给舅舅，一部分留给村里人。舅舅连连推辞，说这太贵重了，但还是被赵远硬塞给了他。

一行人分成两队，舅舅带着赵震岳和勇虎去采买物资。临走前，舅舅还特意叮嘱了几句，让他们小心刑五那些人。

赵远则带着韩清莲、壮虎和赵八方，雇了辆马车前往周家糖铺。马车虽然不算豪华，但也干净整洁，赶车的车夫更是一副老实本分的模样。

坐在马车上，赵远心中不停盘算。这周家可是富阳县数一数二的豪族，若是能打开这个销路，以后的生意就好做了。不过，他也清楚，越是这样的大户人家，越是不好打交道。

马车在石板路上缓缓前行，车轮与地面的摩擦声中夹杂着街市的喧嚣。韩清莲掀开车帘一角，好奇地打量着街上的景象，眼中满是新奇。

“表哥，你说周家会买咱们的糖吗？”她转头问道，声音里带着一丝担忧。

赵远轻轻拍了拍装糖的匣子，眼中闪过一丝自信：“放心，他们不会拒绝的。”

马车继续向前，驶向那座富丽堂皇的周家糖铺。街道两旁的店铺渐渐变得高大气派，行人的衣着也越发光鲜，显然已经进入了富人区。