两人继续前行,钱旭的目光忽然被林子边上一株干枯的百合杆吸引。这株百合杆格外粗壮,即便枯萎也有拇指粗细。寒风吹过,枯杆发出沙沙的响声。
他蹲下身子,用锄头小心翼翼地挖掘。泥土松软,很快就露出了一个巨大的百合球茎。球茎外表呈现淡红色,内里粉白,宛如一朵绽放在泥土中的莲花。
“这百合得有半斤重了吧?”巧云惊讶地说道,眼睛瞪得圆圆的。
“怕是不止。”钱旭笑着将百合完全挖出,抖掉泥土。这颗百合直径足有十五公分,他的大手都快握不住。球茎饱满圆润,散发着淡淡的清香。
“回去晒干了和银耳一起煮粥。”钱旭将百合递给巧云,“你看这个大小,够我们吃好几顿了。”
巧云小心地将百合放进背篓,生怕磕着碰着。两人继续向山上走去,蘑菇渐渐少了,只剩下一些毫无用处的树舌。好在他们已经采到了三十多斤金针菇,收获也算不错。
来到之前打黄麂的山谷,寒风更大了。树枝在风中剧烈摇晃,发出呜呜的声响,不时有被虫蛀空的枯枝断裂坠落。空气中弥漫着潮湿的泥土气息,混合着枯叶的腐朽味道。
威风走在前面,鼻子贴近地面不停地嗅着,时不时停下来竖起耳朵警惕四周。它的尾巴高高翘起,显示着警戒的状态。
“要不去对岸看看?”钱旭望着对面的山坡提议道。那边的树木更加茂密,说不定会有更多的收获。
巧云将被风吹乱的头发别到耳后,拉住钱旭的手点点头。她的手有些冰凉,但握得很紧。
两人踩着溪中的鹅卵石过河,冬季的山溪已经干涸得只剩下窄窄一道水流。溪水清澈见底,在石头间欢快地流淌,发出叮咚的响声。
“这边的猴头菇也被人采光了。”巧云看着树上的痕迹叹了口气。树干上留下的采摘痕迹清晰可见,显然有人捷足先登了。
“没事,还有一些残留的够我们吃。”钱旭指着远处说道,“再说了,不管谁采的最后不都得卖给我们?”
巧云被逗笑了,眼角弯成了月牙:“那不是自己采的更赚钱吗?”
两人在林子里仔细搜寻,偶尔能找到几朵新长出的小猴头菇。这玩意儿的营养含量爆表,但口感一般,不焯水会发苦,通常都给它晒干做成零食。钱旭一边采摘,一边在心里计算着今天的收获。
走了一段路,钱旭发现了一株巨大的猕猴桃藤蔓,上面还挂着零星的果实,地上也散落着不少。藤蔓粗壮,盘绕在几棵大树之间,显示出多年生长的痕迹。
“巧云,来尝尝这个!”钱旭兴奋地喊道。
野生猕猴桃虽然个头小,但这种自然成熟掉落的果子味道极好。钱旭剥开一个递给巧云,果肉翠绿多汁,甜中带酸,让人回味无穷。
“比提前摘的好吃多了。”巧云赞叹道,脸上露出满足的笑容。
威风也凑过来讨要,钱旭无奈地剥了几个喂它。但这狗显然对酸味不太感冒,吃了几口就跑开了,留下钱旭和巧云忍俊不禁。
两人吃饱后又采了十来斤带回去。这种野生猕猴桃在山里很常见,村里经常有人采几百斤回去酿酒。果子虽小,但酿出的酒却格外醇香。
天色渐晚,远处传来金鸡的鸣叫声,清脆悦耳。
“听,是金鸡在叫。”巧云指着半山腰说。
钱旭看了看天色,摇摇头:“距离太远了,算了吧。”家里还有上次打的金鸡没吃完,没必要再冒险去追。
两人沿着青岩涧往回走,小路上的蘑菇已是稀缺货。钱旭还特意去松树林翻找黑松露,可惜一无所获。松针铺满地面,踩上去软绵绵的,空气中弥漫着松树的清香。
“再过些日子,怕是只能采金针菇了。”钱旭望着逐渐暗淡的天色感叹道。
“是啊,今年就这一趟吧,家里晒的干菌子也够吃了。”巧云附和道,语气中带着些许不舍。
马上就能离开这山沟沟,威风突然在山坡上兴奋地叫了起来。它的尾巴快速摇摆,显示着发现了什么好东西。
两人快步走去,只见一棵倒地的柳树上长满了银灰色的平菇,目测至少有二十多斤。菇盖层层叠叠,在暗淡的天色下泛着柔和的光泽。
“没想到临走还有这么大收获!”巧云惊喜地说,眼睛都亮了起来。
两人赶紧动手采摘,将巧云的背篓也装得满满当当。钱旭揉了揉威风的脑袋以示奖励,这狗立刻得意地昂起了头。
回村路上遇到了徐云,她一见钱旭就紧张地问:“该不会又找到黑松露了吧?”
“哪有那么好的运气。”钱旭笑着摇头,“就是些普通菌子。”
徐云这才松了口气,脸上的表情放松下来:“猴头菇都让王马明父子摘完了,这段时间上山的人太多,想有好收获只能去更深的山里了。”
正说着,扛着枪的孙亮远走过来,他的衣服上沾满了泥土和树叶:“钱旭,今天没打到猎物?”
“没有,就采了点蘑菇。”钱旭摇摇头。
“我这几天在追一头林麝,太狡猾了,追了好几天都没机会。”孙亮远有些懊恼地说。
钱旭眼前一亮,林麝可是好东西:“孙叔要是放弃了记得告诉我位置。”
“行,不过这东西跑得快,说不定早换地方了。”孙亮远摆摆手说道。
回到家,晓霞立刻扑了过来:“爸爸!”她的小脸因为兴奋而红扑扑的。
钱旭放下背篓,将女儿抱起来抛了几下,逗得她咯咯直笑。
“要不今晚吃火锅?”巧云一边整理菌子一边问,眼中带着期待。
“好啊,就咱们三个人尝尝。”钱旭笑着应道。
他开始准备,用鲫鱼熬了一锅汤底,点燃木炭放进铜炉。这是个鸳鸯锅,一边放了火锅底料,一边放了黄豆和各种干菌。锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,香气四溢。
钱旭又切了豹子肉、猪肉、腊肠和豹子内脏,巧云则准备了各种蔬菜,以今天采的金针菇为主。案板上摆满了各色食材,让人食指大动。
“是这样吃吗?”巧云和艳凤都是第一次吃火锅,有些好奇地看着钱旭的动作。
钱旭示范了一下,两个女人很快就爱上了这种吃法。特别是野生金针菇,口感和香味都让人欲罢不能。热气腾腾的锅底映红了她们的脸庞。
“怪不得有钱人都爱涮火锅。”艳凤感叹道,又夹起一筷子金针菇放入口中。
“下次我调些芝麻酱,会更好吃。”钱旭笑着说,看着两人享受的表情,心里也跟着高兴。