潘婷讲述了潘老很多英勇事迹，也从她嘴里得知了何院长的身份。

他原本可以在级别很高的部门任职，正因为觉得亏欠潘老，才选择开一家孤儿院。

如此说来，何院长才是真正的隐藏大佬，只是因为他们卧底的身份，才没有公开。

天气渐凉，夜色暗淡。

潘老拎着菜篮子走进了后院，在院墙外还有一块很大的地，种着不少瓜果蔬菜。

潘婷急忙上去接过篮子，示意我跟她去地里。

拔了两颗萝卜跟半框青菜，冰箱里还有新鲜的排骨。

看样子是潘老一早出去买的。

“不晓得你俩会过来，也没准备什么菜。”

潘老坐在窗前的摇椅上，露出难得清闲的模样。

“爷爷，我请的阿姨又被你给辞退了？”潘婷假装生气道。

“请什么阿姨，我又不是躺着不能动。”

潘婷无奈的摇了摇头，看的出来，潘老也是个倔脾气。

我跟潘婷在厨房忙碌着，我洗干净萝卜，切成块，将排骨焯水。

老人家不喜欢吃油腻的东西，就做个萝卜炖排骨吧。

“你会做饭吗？”潘婷有些怀疑我的能力。

我笑而不语，一套操作行云流水，算是征服了潘婷。

我又将青菜洗干净，撒上一点细盐，用竹篮晾起来。

这个季节的青菜经历过霜冻，叶子粗糙，且有一股苦味，将表面的水分晾干，吃起来才清脆可口。

瓦罐噗噗的冒出热气，虽然是煤气灶，依然能闻到一股肉香。

四十分钟后，萝卜炖排骨好了，一大盘青菜也上了桌。

潘老不知道从哪里弄来一个拳头大小的瓷罐，他小心翼翼的揭开，顿时一股难以形容的味道袭来。

潘老用筷子从里面夹出几块发霉的豆腐放在了碗里。

“爷爷，都跟你说了，这东西不卫生，你怎么还在吃。”说着潘婷就要拿走。

“放下，老头子吃了一辈子的东西，怎么就不卫生了？”

我朝着潘婷摇了摇头，这东西我也吃过，腐豆腐。在我们这边很多老人都会做，将新鲜的豆腐放置发霉，加上各种调料密封起来。

闻起来臭臭的，吃起来很香，下饭的好帮手。

这玩意其实跟臭豆腐一个原理，好这一口的觉得是美味。

从科学上讲确实危害健康，但老祖宗传下来的东西，很多人吃了一辈子，也没什么问题。

所以，喜欢吃就吃，管那么多作甚。

我夹了一小筷子放在嘴里，入口即化，还有一股特别的香味。

味蕾似乎被激活，源源不断的唾液充斥在口腔。

“你吃得惯这玩意？”潘老诧异的看着我。

“在我姐夫家里吃过一次，没您做的好吃。”

潘老瞬间来了兴趣，一个劲得给我讲述这东西要如何制作，过程稍微出点差错，就没这味了。

“爷爷，你今天话有点多哦。”潘婷故意装出一副吃醋的样子。

“现在的年轻人都太浮躁了，难得遇到一个如此平静的年轻人。”

也就在此时，门外传来脚步声，又有人来了？