第五百六十三章 混合用

“出啥事儿了？”一旁的沈母担心地问道。

沈念卿垂下眼眸：“就是发生了爆炸，估计是人为的，琳云已经报警了。”

“爆炸？”沈母立马担心起来：“有人受伤没有？会不会要赔钱啊？”

沈念卿听到这话摇了摇头：“赔钱倒不至于，没有人受伤。”

顿了一下，她接着说道：“不过肯定是要有些损失的，妈你不用担心，我跟琳云已经找到一些证据了。”

沈母皱了皱眉，手上的动作却没有停。

她将面粉倒进盆里，又缓慢地倒入温开水进行搅拌，等到面粉成絮状的时候，沈母便下手揉了起来。

“做生意哪有一直赚的，也不知道是哪个缺德玩意儿干这种事儿，以后生了儿子没屁-眼。”

沈念卿忍不住笑了笑：“嗯，诅咒他以后穷困潦倒。”

三人很快就换了别的话题。

沈念卿和沈怀年将红薯皮都剥掉后，又带着塑料手套将其全部碾碎。

整个盆里黄壤的红薯都成了一坨，看起来有些不太雅观。

沈母已经和好了面，见两人将红薯泥也弄好了，就把两人放到一起重新揉和了起来。

和面还是一个技术活呢，也需要用一些力气和手段。

沈念卿在一旁看着跃跃欲试，但她上手后不一会就越揉越散了。

“丫头，你功夫还不到家呢，还是交给我吧。”沈母笑着说。

沈念卿这才退开，去水盆里洗了洗手，将上面粘的面粉全部弄干净。

“怀年，去把猪油拎过来，咱们用猪油混花生油一块炸。”沈母喊了一声。

不一会儿，沈怀年就拎着一桶白色凝固状的东西走了过来。

里面放的就是猪油。

沈怀年先倒了一半花生油到锅里，又挤出去一半猪油，然后打开天然气起锅烧油。

这个时候沈母已经揉好了面团，只要等油开就可以下锅炸了。

“行了，后面用不着你俩了，别在这里挤着了。”沈母笑了笑道。

沈念卿挨着她：“我不出去，让我哥出去，我等会儿要吃第一个。”

“你也太馋了。”沈怀年啧了一声：“我又不跟你抢。”

沈念卿嘿嘿笑了下。

半个小时后，油锅终于开了。

沈念卿赶紧后退一步，免得油渣儿蹦到自己脸上。

沈母一手握住面团，一手拿着勺子在虎口挖了一勺，然后慢慢地放进油锅里。

刺啦一声，油面泛起了涟漪。

不一会儿金灿灿的丸子就浮了出来，闻着还有一股红薯的甜香。

沈念卿忍不住咽了咽口水，看着沈母将丸子夹出来放到一旁。

“丫头，你尝尝甜味怎么样。”

沈念卿唉了一声，用筷子夹起来捶了捶，轻轻地咬了一口。

外面酥脆，里面甜糯揉软。

“甜度刚刚好。”她道。

沈母便快速地挖了好几勺放到油锅里，不一会儿就有十来个丸子浮出来。

沈念卿拿起大漏勺，瞅准时机将丸子全部捞出控油，放到一旁准备好的不锈钢盆里。

客厅里，沈怀年听到电话响了后走过去接听。