“伊府面，”

一番话出口，

韩春明等人顿时恍然大悟。

当然，

这也不是许易信口开河。

事实上，

现代的方便面跟伊府面还真有几分渊源！

伊府面简称“伊面”，是一种油炸的鸡蛋面，为著名传统面食之一，

源于开封，后传入粤省、闽省、苏州等地，

是客家人寿宴之上必备之物。

最早的时候，

起源于客家祖地福建宁化才子伊秉绶。

它以鸡蛋面条先煮熟再油炸，可贮存起来，饥饿时下水一煮即可吃，

面色泽金黄，面条爽滑，汤浓味鲜，

可加不同配料，炒制成不同风味的伊府面。

这样一看，

是不是跟现代的方便面差不多呢？

“可是，许叔……这玩意真的能赚钱么？”

在得知了许易口中的方便面，就是伊府面之后，

韩春明等人心中的疑惑更甚。

“这你们就不懂了吧？”

“吃方便面最大的好处就在于食用方法简单快捷，而且能够随身携带。”

“你们想想，”

“要是出差在外，坐火车的时候带上这么一包方便面，是不是连饭钱都省了？”

一番话出口，

韩春明等人心中也是一动。

的确，

无论哪个年代，绿皮火车上面的饭盒，给人的印象都是差不多的。

不仅贵，

而且还十分难吃！

除此之外，

因为饭盒是提前准备好的关系，

时间一长，

不仅味道不新鲜了，连保温都成了问题！

再加上那简陋的包装、昂贵的价格，

实在是很难勾起食欲。

除非是实在饿得受不了的时候，

才会选择买上一份充饥。

否则，

一般人宁愿自带馒头之类的干粮，

从火车上接点开水，

就着热腾腾的开水，啃着冷冰冰的馒头，就算对付了一顿。

如果这个时候，

出现了方便面这样便利的食物。

只要弄点开水一泡，撒上佐料，就是一碗热腾腾、香喷喷的面条！

而且，

还能有各种各样的味道挑选，

便是韩春明都意识到其中存在着巨大的商机。