再加上此刻是下午，来国营食堂吃饭的人不多。

不到两个小时功夫，秦风购买的食材，就被面条，肉酱和菜丝。

……

下午四点。

秦风让人将面条用铁盘装好，盖上塑料布，又将肉酱，菜丝，分别装进铁桶里，然后再装上国营食堂的脚踏三轮车。

准备好一切后，秦风就和秦建国道：“秦主任，我需要几名食堂服务员给我打下手，工钱也是按天结算。”

“那你就去挑吧，必须是自愿原则。”秦建国点头道。

现在这炸酱面买卖，是食堂的集体买卖，又通过全体员工开会同意，程序上没有问题，他支持秦风，也没人能挑出毛病。

挑服务员这事，秦风甚至能自己直接去找，但和他打声招呼，不仅是尊敬他这个二叔，也是为了程序合理化。

得到秦建国许可后，秦风当即就挑了两名机灵，会说话的食堂服务员，跟着自己离开了国营食堂。

很快，三人就来到了潘州第三冶炼厂。

在秦风的招呼下，两名食堂服务员迅速地将炸酱面的摊子铺开。

“秦哥，离我们食堂最近的是糖厂，我们怎么来冶炼厂摆摊？”

旁边，一名叫钱三的食堂服务员有些疑惑地冲秦风问道。

“是啊，秦哥，要说工人数量，糖厂的工人还比冶炼厂的工人多，我们想要卖炸酱面，不是应该找人多的厂子吗？”

另外一名叫孙五的食堂服务员，也不是很理解道。

见到两人虚心请教，秦风笑着解释道：

“糖厂的工人虽然多，但他们干的就是制糖的活，要是真的干累了，饿了，偷偷吃点糖，也没人能发现什么。”

“他们放工后，就算饿，也饿不到哪去。”

“相反，冶炼厂的工人数量虽然少，但他们干的都是重活，累活，一个下午下来，消耗大量的体力，还出了一身的汗。”

“这种情况下，他们就补充大量的碳水和盐分。”

“我们的炸酱面，正好能满足他们！”

虽然不是很明白秦风说的碳水是什么意思，但是补充盐分这个，钱三和孙五倒是听明白了。

“秦哥，还是您厉害，分析得头头是道，我算是彻底服了。”钱三率先说道。

“秦哥，我也服你了。”孙五附和道。

听到两人的话，秦风笑了笑，道：“你们不用拍我马屁，等会冶炼厂就放工了，做好忙活的准备。”

两人都是点头答应。

很快，潘州第三冶炼厂到了放工时间。

许多工人满头大汗地从工厂里出来，不少工人的脸上都挂着疲惫，饥饿的神情。

这个时候，一阵特别的肉酱香味，从空气中飘来，他们的肚子顿时打起鼓来。

当注意到工厂门口的空地上，立起一个卖吃食的摊子时，他们都不由自主地凑了过来。

“同志，你这摊子上，卖的是什么？”

一名身材壮实的冶炼厂男工人，率先问道。

钱三和孙五都转头看向秦风。

“同志，我们是第三国营食堂的，我们食堂新推出了一种面食，叫老京城炸酱面！

肉酱都是秘制的，咸香醇厚，再配上清凉脆口的黄瓜丝和胡萝卜丝，口感一绝，您要不要买一份尝尝？”

秦风热情地问道。

咕噜！

听到秦风这美食解说，那名本就饿得不行的男工人疯狂的咽起口水：“这炸，炸酱面怎么卖？”

“1份1斤面条，3两肉酱，2两菜丝，不要票，1块一份！”秦风说道。

“多少？”

那名工人听到秦风的报价后，吓了一跳，惊声道：

“别人卖一碗面条，最多就3毛钱，你卖1块钱一份？你怎么不去抢？”